田子（たっこ）の 勇鮨 （ゆうずし） で 田子ガーリックステーキごはん

最近何かと忙しくストレスたまり気味
ちょっとドライブしておいしいもの食べてリフレッシュしたい
最近知人と話題になった「田子ガーリックステーキごはん」を食べに県南の田子町へ

ニンニクで有名な人口6000人の町のSC　サンモールたっこ商店街


ガーリックステーキごはん、略して「ガリステごはん」を提供するお店は3点
その中の「ガリステごはん」創作のリーダーらしい 勇鮨(ゆうずし) へ


予約20食、当日20食らしいので30分ほど前に予約して到着するとちょうどご用意できましたと
田子ガーリックステーキごはん　税込み1350円

取り皿と箸置きはニンニクの形

うまそう

そういえば5月に中泊でメバル御膳も食べてました→ここ

ウエルカムドリンクは「タッコーラ」

ニンニク入りの田子(たっこ)のコーラで「タッコーラ」　意外と違和感なくおいしい

京都料理のような小鉢の御膳

中華サラダに入っていたジュレがうまい

蒸したニンニクと田子牛と豚バラ肉


ニンニク味噌がトッピングされた酢飯に

フライドガーリックを乗せ

田子牛で巻き

これはうまい。この御膳の一番のヒット作

ニラニンニクが乗った酢飯には

レタスとパセリ

豚バラで巻いて

豚バラのあぶらと野菜の食感と酢飯もいい組み合わせ
蒸したニンニクも柔らかくてうまいし、「ガリ」かと思ったスライスは
「ニンニクの甘酢漬け」で、これもうまくて帰りにガーリックセンターでお土産に購入

あっという間に完食


デザートはガーリックアイスwith臭い消し

アイスも濃い味でニンニク風味もうまく合わさっておいしい

ほぼ丸一個のニンニクを使っているニンニクフルコースランチ　おいしく頂きました　元気が出そう！