青森 探夢路 チャンポン麺 と 天津麺

青森の 探夢路 (たんむじ) へ




入り口に貼っているPOPが可愛い


メニュー


オーダーが入るとガラスの向こうで麺を伸ばして畳んで伸ばしてたたきつけて手打ち麺を作り始める

塊が細く伸びていく様が面白くて、いつまでも見ていられる

チャンポン麺　680円


天津麺 750円


シンプルな味だけど薄っぺらでなくて、ホッとする味


手打ちなので太いの細いの角があるのなど色んな麺が混じっている



うまいうまいって言いながらあっという間に完食しました
ご馳走様でした　おいしかったです　近いうちにまた食べに来ます

前回は 2022年7月、同じメニューを食べていました