気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 本店 で 朝ラー

2024年03月21日 | ラーメン
青森大勝軒 本店 へ




営業時間と定休日

朝ラー(煮干しラーメン系のみ) 7:00~10:30 ラストオーダー10:20
              11:00~22:00 ラストオーダー21:50
定休日 火曜日

朝ラー仕様の券売機


大勝軒煮干 醤油 + サービスの 小そぼろライス 850円


煮干ラーメン 醤油 + サービスの小そぼろライス 750円


まろやかで角が無いけど深い味わいのスープがおいしい
大勝軒煮干はさらに煮干が濃いけれど酸味やえぐみが無くておいしい
今回は卓上の魚粉をかけて




これも好みの味でした

そぼろご飯をスープに


ラーメンもそぼろライスもおいしかったですご馳走様でした
割りスープをもらって大勝軒煮干のスープを少し薄めて二人とも完食完つゆ



帰りに元気な店長の「みな」さん に声をかけてもらって朝から元気を頂きました

前回は 2023年11月、期間限定の広東麺を食べてました

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