青森 中華そば いってん で 期間限定 NIBOTAN 和え玉

青森市の 中華そば いってん を初訪問





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3月15日(火)まで期間限定　NIBOTAN 850円

黒いです
イカスミのような黒さ



黒の下にラー油の赤が見える

細ストレート麺

食感が良くておいしい麺です

バラチャーシューは甘辛くてスープに負けない味で特徴的


泡立った煮干しで辛みがあって担々麺で不思議なバランスでした
自分的には麺が特に気に入ったので他のメニューも食べてみたいです


和え玉(あえだま) 200円を追加

煮干し粉がかかっていてそのままでもおいしい

おつまみセットをお持ち帰り


夜に


穂先メンマが特においしかった
おつまみセットはビールにもハイボールにもレモンサワーにも日本酒にも良く合っていて
リピート決定です

営業時間 9-15時
定休日水曜日

おいしかったです　ご馳走様でした