青森 一゛弥 (いちずや) で 辛～い湯麵

青森の 一゛弥 (いちずや) へ


カーポートが出来て雨や雪でも快適になったけど、お店が見えにくくなりました





辛～い湯麵 750円


蕎麦のような独特の色の麺は茹でる前に手もみされてコシがある


スープは野菜から出る味もしみて、スッキリした辛さと相まっておいしい
ぶつ切りのチャーシューも香ばしい


おいしかったです　ご馳走様でした

食べ終わる頃に入店してきたお客さんが餃子を頼んでいて、
以前食べた餃子がおいしかったのを思い出した
ぜひ次回は餃子も食べよう

前回は 2020年12月、辛～いみそ中華 と 辛~い湯麺を食べてました