れんこんサブレー

乳がんの話ばかりじゃ、私も飽きる（笑）。

先日　姉夫婦が久しぶりに来てくれて、
お土産にこんなものを持って来てくれた。


「れんこんサブレー　ハスだっぺ」。





イバラキ県南の大都会（爆）、土浦は
蓮根の産地としても有名。

スーパーで売っている蓮根のほとんどが　
土浦周辺でとれたもの、と思っている。

その蓮根の粉末が入ったサブレだと言う。

（土浦農業協同組合製「蓮根粉末」使用、とのこと。）

美味しいよ！






原材料：小麦粉、バター、砂糖、三温糖、
　　　　　クリーミーパウダー、鶏卵、
　　　　　蓮根粉末、食塩、膨張剤。

この表示は、
使用されている量が多い順番だ、ということだけど。。。

ま、入ってることは、入ってるわな（汗）。



なにしろ、この、蓮根そっくりの、
穴のあいた姿が可愛らしい。

「見通しがいい」とか言っちゃって、
縁起物のお菓子になるかな？

♪あなーのあいた、れんこんさん♬









入ってる紙切れの写真がボケボケなのが
なんともシロウトっぽくて、・・・・・・いい感じ？（爆）

お皿の無意味な花柄も田舎っぽくて？（爆）

製造元：レンコンホンポ「ハスだっぺ」（笑）





なになに？

「蓮根の食物繊維・鉄分・ビタミンＣなどの栄養素がそのまま」？

・・・・・・なはず、ないでしょ！

でも　バターの風味も楽しめて　ホント、美味しい。

マーガリンやショートニングが入ってなくて嬉しい。

クリーミングパウダーってのが曲者だけど。

最近じゃあ、離乳食の食器みたいのが入ってたりするからね（苦笑）。



お買い求めは、→コチラ

スーパーで　生の蓮根をお求めの際には、
穴の中が白くてきれいなものが新鮮。