伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

田舎暮らしの日々とガーデニング 時々ニャンコと

小説を発信中

  
  
  
  

  

シメサバでジンマシン

2020-11-18 22:21:39 | 食中毒

深夜の2時

手の甲が痒いので目が覚めた

手が赤くなっている

そして

首も脇も体の柔らかい部分が赤くなり

盛り上がっている。

すぐにジンマシンだと思った。

胃の調子も悪い。

昨日の夕食は

自家製のシメサバのお鮨

今までサバアレルギーが無かった・・・

とうとうサバよお前もか・・・。

私はアレルギー体質

若い時は何を食べても大丈夫だったが

徐々にアレルギーが現れるようになった。

生カキも今では生では食べることができない。

今日一日胃の調子が悪い

アレルギー症状は朝になって収まった。

きっと加齢と関係があるのでしょう・・・。

その点は胃は丈夫で

同じものを食べてもジンマシンが出なかった。

今日は一日家でゴロゴロして・・・

トトくんよりも眠っていたかも?

 

 

 

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ホッキとトトと中毒

2020-07-17 16:40:25 | 食中毒

イオンに行った日の夕食

お鮨一人前

室蘭産のホツキが安かったのでゲット

シェフが湯がいて作ってくれた。

貝に目がないトトにもお裾分け

 

ところがところが

夜お腹が痛くて眠れない

この感覚は食中毒?

夕食のホッキの肝にあたったみたい

油断していた。

一度熱を通したと言っていたが

魚の肝を食べて過去に何度も苦しんだ経験がある。

肝はキモーイ

用心ようじん・・・。

コメント (2)
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ヤッパリ・・・・胃痛の原因

2015-06-08 02:59:34 | 食中毒
 ヤッパリ・・・・ネットで調べると


   私の胃痛の原因はナチュラルチーズのようだった


   おまけに古いのを食べていたしネ


   健康な大人は食しても問題はないけれど

   幼児とか疾患のある人特に妊婦さんは要注意


   なんですと・・・。



  世間にはあまり知られていないけれど


   ナチュラルチーズによるリステリア食中毒らしい??



   熱を加えると良いとのこと



(よく調べてみるとチーズでのリステリア中毒は日本では

まだ報告さ  れていない・・・そうです


  私のはただチーズに反応したアレルギー反応か?)




   そう言えば過去にもブルーチーズをけっこう食べた時にも


   かなり胃痛で苦しんだこともあった


   二日酔いだと思っていたが・・・・


   これからは


   プロセスチーズで我慢しょう。



   それなのに



   治ったと思い


    先日海で飲めや歌えや・・・でなかった


    食べるは飲むや・・・をやってしまい


    おまけに夕食はお刺身・・・


    まだ胃が完治していないのに


    そんな無謀なことをやり


    またまた胃痛で昨日一日臥せていた。



    歳を考えなかった・・・


    若い時のようには行きません




    あぁやっぱし


    健康って最高




    今やっとこ痛みから解放されてブログを


    書いている こんな時間に・・・。






 おかチャン歳ニャンだから


    むちゃしないでにぁー












 今日もお尻愛・・・仲良し二人



















   


   
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つぶの毒

2014-07-20 04:35:01 | 食中毒

先日ウロコさんで

新鮮な刺身を安くゲットした・・・。

珍しく八角・・・そして大きい

つぶ・・・・殻入りだったけれど

最後だからと一個100えん・・・んでもって二個

購入・・・・。

それに

エビ・・・とホッキ貝

 

お刺身の予定ではなかつたが

急きょその日の夕食はお刺身に変身・・・

 

 外出から戻った昭南さんは

 つぶと格闘・・・・。

 つぶはアブラ?の所に毒があり食べると

 大変なことになるのです・・・・。

 最初は知らずに食べて

 大騒ぎになったこともある・・・・。

 

 あたるとあぶら汗が出て

 動けなくなり救急車で運ばれた人も

 おられる・・・・。

 

 左から

 あら汁 つぶ煮 お刺身 私が握った鮨

 そしていただきもののメロン トウモロコシ

 〆て600円ほど・・・・・

 

 こんなにお安く新鮮なものが手に入るのは

 年に数回あるだけ・・・・

 

 ラッキーでした。 

 

 

 

 

 

 

昨日の収穫

インゲン

 

 

次の日

ネットでつぶの毒を調べた・・・・

 

 アブラと言っていたのは唾液腺だった 

 この部分は神経を麻痺させるテトラミンという

 物質を含んだ酒酔いのような症状を起こす。

 

 とあった・・・・

 

 おぉこわー

 私たちは一度これにあたったことがある・・・

 知人は病院に運ばれた。

 

 伊達にきて漁師さんにさばき方をおそわり

 毒がどこにあるか

 初めてわかった・・・・。

 

 皆さん気をつけましょう・・・・。

 

 

 ネットより

 

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ワラズカ顛末記

2011-04-22 12:38:05 | 食中毒


 またまた憎くきワラズカの話しで恐縮です。


 ネットで調べた

 ある人のブログ

 「この魚はキモいし、トゲがあって痛いので

 糸のまま切ってすぐビニール袋に入れてポ

 イする・・・・・」と書いていた。




 ナンテコッタァー

 ワラズカ君はこんなに皆の嫌われものだっ
 たのだ・・・・・・。


 料理のプロの昭南さんはこんな魚だってさ
 ばいてしまう・・・・・。

 嬉しいこけれど・・・・だから今回のように怖い
 めに遭 うこともあるのだ。



 ところで

 このワラズカを高級魚のまごちとまちがえた

 魚博士の昭南さんは



 「ネットによるとワラズカは別名「ガンズ」と出
 ていた が、ボクの記憶では

 昔この近くの岩場(エントモ)で何度も釣ったこ
 とのあるガンズとは別の魚である・・・・・」

 と力説する。


 そしてまた

 「ガンズの特徴はまず色が黒く、ウロコらしいウ
 ロコはなくて、肌はナマズのようにぬるぬるして
 いた・・・・・。

 体形はウッボに似ていて、顔はワラズカのように
 扁平ではなくむしろアイナメよりも細面である。

 ワラズカをまごちとまちがえた第一の理由は、この

 顔が扁平であるせいだ・・・・。

 「ワラズカ」はどちらかというと

 海の雷魚(カムルーチ)に近い・・・・・・

 どう見ても二つの魚は別である・・・・。


 それにしても「ワラズカ」君の名はこの先

 一生悪夢として記憶に残る名だ・・・・」

 と熱く語った。



 私はこの話しを聞き

 小さい頃の記憶ちがいだってあるだろうし

 魚だって成長したら変形するだろうし・・・

 と思った・・・・・。


 が


 あの食べた魚は


 ま・ち・が・いなく

 「まごち」でなく「ワラズカ」だった・・・。

 だって・・・毒があったものね・・・・。

 


 全く、ドタバタ悲劇でトンマな2人

 でした・・・・。


 このブログを読んで下さっている皆さん

 「ワラジ」

 でなかった

 「ワラズカ」にはご注意下さいませ。


 写真は

 ワラズカ君です。身はとても淡白で

 美味しいのだ・・・・・。






 今日のララ

 いつものララポーズ




 アレレレ寝たまま大あくびですか・・・



 無精者のララ君でした。
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