北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

人参きのこ銀杏

2021年11月14日 | 
先週は雨続きでしたがやっと晴れました。

昨日は人参を収穫。





それからキノコを色々いただきました。






人参葉っぱと折れた人参🥕のかき揚げ、
舞茸は天ぷらにしました♫






いただいて3週間、外で水に浸けてあった銀杏。

水に漬けておくと実から種が外れやすくなります。





水から上げてビニール袋に入れて長靴を履いて踏んで実から種が外れたのを拾いました。
とにかく臭いので要注意。
1個1個剥くより早いです。


洗って乾燥。






銀杏の紅葉、今年は気がついたら
もう終わっていました😅

go to eat券を買ったので
久しぶりにランチ。





シェフが作ったハンバーグは
美味しいなぁ。


メイは今日も元気にお散歩できました。





今週は手術でスッキリしようね。






穏やかな1週間になりますように























コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする