ブルーベリーチョコレートパイ

我が家の冷凍冷蔵庫、冷凍庫の温度が０度以下にならなくなり

製氷機も氷が作れなくなり。。。

夏に収穫して作って冷凍してあったブルーベリージャムが溶けてしまいました。

で、次男がブルーベリーチョコレートパイを作ってくれました。

冷凍されていて溶けたパイ生地に、

ブルーベリージャムとブラックチョコレートを包んで焼いたもの。

甘すぎなくておいしかったよ

冷凍庫整理も出来て良かったです。

結局、冷凍冷蔵庫を買うことになりましたが

晩秋

しばらく昼間は15度ほどの暖かい日が続きました。

紅葉も終わり、こちらの景色はすっかり晩秋です。







風邪が流行ってきましたが、みなさんお元気ですか。







昨日久しぶりに朝の散歩に出たら、草は霜化粧。

普段は気にもかけない雑草の霜をまとった草姿は

まったくの別草のように可憐で美しくなります。