北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

山わさびの花

2024年06月04日 | 花と野菜
今日は最低気温7度、最高気温19度

週末は晴れて暖かかったので
庭仕事が捗りました😄



散歩中のあぜ道に
菜の花みたいな白い花





調べてみたら
山わさびの花でした✨






辛い山わさびの花が
こんなにきれいだとは!

小さな発見に
ワクワクした朝でした☀️


今週もまた
ぼちぼちいきましょう



















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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mikannyukiko)
2024-06-04 08:32:21
りんごさん、お早うございます。山わさびの花はじめて見ました。山わさび自体見たことありません。田んぼのあぜ道に自生しているんですね😃可愛い花です。ありがとう🙋
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Unknown (ユウ)
2024-06-04 09:08:06
りんごさん、おはようございます😊

ワサビの花 初めて見ました。山ワサビにオリーブオイルと醤油を混ぜてご飯にのせて食べるのが大好きです。
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Unknown (りんご)
2024-06-04 17:19:27
@mikannyukiko みかんさん
ありがとうございます♪

山わさびは春先にごぼうのような根を掘って、すりおろして食べるのです。
春先に自生しているものを探すのですが、この時期はこんなきれいな花を咲かせていたとは気が付きませんでした。
いくつになっても、発見があるものですね😄
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Unknown (りんご)
2024-06-04 17:23:49
ユウさん
ありがとうございます♪

山わさびの花、たぶん今までも見ていたのかもしれませんが、初めて認識しました🤭
山わさびに醤油は定番ですが、オリーブオイルと醤油も美味しそうですね✨
そしておしゃれです💕
今度ぜひ食べてみます💪
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