北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

人参きのこ銀杏

2021年11月14日 | 
先週は雨続きでしたがやっと晴れました。

昨日は人参を収穫。





それからキノコを色々いただきました。






人参葉っぱと折れた人参🥕のかき揚げ、
舞茸は天ぷらにしました♫






いただいて3週間、外で水に浸けてあった銀杏。

水に漬けておくと実から種が外れやすくなります。





水から上げてビニール袋に入れて長靴を履いて踏んで実から種が外れたのを拾いました。
とにかく臭いので要注意。
1個1個剥くより早いです。


洗って乾燥。






銀杏の紅葉、今年は気がついたら
もう終わっていました😅

go to eat券を買ったので
久しぶりにランチ。





シェフが作ったハンバーグは
美味しいなぁ。


メイは今日も元気にお散歩できました。





今週は手術でスッキリしようね。






穏やかな1週間になりますように
























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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (MONA)
2021-11-14 21:28:08
銀杏、水に浸けておくと殻から出しやすいのですね? 
メイちゃん、頑張れ!!
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Unknown (kitaguniinakagurasi りんご)
2021-11-14 21:32:44
MONAさん、ありがとうございます♪
銀杏は水に浸けておくと
殻から出しやすくなると、
どこかのサイトで読みました😆
どこかは忘れてしまいました。。。
メイへの応援、ありがとうございます💕
返信する
Unknown (小松音楽教室 さえ)
2021-11-14 21:34:46
こんばんは🌙
さっそく、人参の葉を天ぷらにしてみてくださったのですね!
どうでしたか?🥕
銀杏、そうなんですか_φ(・_・
踏むと臭いですよね💦
け〜もしかしてチーズハンバーグ?😆
メイちゃん、水曜日頑張ってね!
遠くから応援しています📣
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Unknown (kitaguniinakagurasi りんご)
2021-11-14 21:39:04
さえさん、ありがとうございます♪
人参の葉っぱ、天ぷらにすると甘くてサクサクで美味しかったです✨
良い事教えてもらいました💕
あはは🤣
さえさんはチーズ苦手でしたね💦
メイへの応援、ありがとうございます🤗
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Unknown (hoshimitsuki)
2021-11-15 12:51:52
こんにちは。ホシ蜜と申します。
今週は手術なのですね。
メイちゃん、頑張って!
心からホントにホントに応援してます!
返信する
Unknown (kitaguniinakagurasi りんご)
2021-11-15 13:07:04
@hoshimitsuki ホシ蜜さん、ありがとうございます♪
病気の事、浮腫の事、いつも参考にしてます✨✨✨
メイの手術、なんとか乗り越えてほしいものです💪
心強い応援ありがとうございます🤗
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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2021-11-16 14:19:00
こんにちは😃
メイちゃん、いよいよ明日ですね。
メイちゃん!頑張ってね!
北国いなか暮らしりんご様も、メイちゃんと一緒に頑張って下さいね!
明日も、遠くから応援しています📣
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Unknown (kitaguniinakagurasi りんご)
2021-11-16 16:37:53
さえさん、ありがとうございます♪
いよいよ明日になりました〜💦
午前中に病院へ連れて行って
夕方迎えに行きます💨
メイと頑張りますね💪
応援ありがとうございます😊
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