水耕栽培による家庭菜園日誌

屋上での水耕栽培・人工光源を使った室内水耕栽培および屋外での有機水耕栽培に取り組んでいます。

屋上菜園28 (H24.4.5~5.15)

2012年05月21日 | 屋外水耕栽培
<発芽しない種>
5月15日 今年は種の発芽がよくない。昨年のブログを見ると同じように種を蒔いているのですが発芽状態がよくこの時期ほとんどすべての野菜がかなり成長していましたが今年は健全に大きく育っている夏野菜が未だに少なく少し心細いのが実情です。今年は気温の低い日が続いたのが原因かもしれません。温度が低くいので種を蒔いても発芽しにくくその間に種が腐ってしまうというパターンが多かったように思われる。今日も残っていたピーマンやなすびの種を蒔いておきましたが明日から暖かくなるようになのでうまく発芽してくれるといいのですが。

<ジャガイモの植え替え>
5月13日 同じ根菜類でもサツマイモに比べ「じゃがいもの」の水耕栽培はなかなかうまくいきません。この時期、すでに花が咲いていてもいいのですがもたついていたこともあってかなり成長が遅れています。先日保冷箱に定植したジャガイモの根がしっかり育ってきたのでこれらを改めて発泡スチロール板を2段にセットした大型トロブネに移植しました。この方法が最もジャガイモの水耕栽培法としては妥当でないかと考えておりますがうまく新ジャガが中間スペースにできてくれるといいのですが。
 

バスケットとハイドロトンを使ってのジャガイモの水耕栽培ではあまりにも青カビが発生するので断念しようかと考えておりますが、改善策としてはバスケットにタイマーを使って養液を滴下させるような方法を使うのがいいのでないかと考えております。とりあえず4株ほど残しています。
 

<本日もキヌサヤ収穫>
5月13日 本日もキヌサヤを収穫。先日よりも収穫量が増えてきました。


<キヌサヤエンドウ収穫>
5月10日 本日もキヌサヤエンドウを収穫する。夜卵とじでいただく。
 

<最初のじゃがいも>
5月10日 カラスにつつかれたりしましたが最初に植えたじゃがいもの様子です。これは水の中でも腐らず順調に成長してくれています。このままうまく開花してくれると予定通りトロ舟にふたをかぶせて新じゃがが作れると思うのですが。果たしてうまくいくかどうか。


<キュウリも成長しています>
5月10日 最初に植え付けたキュウリの「黒サンゴ」もかなり成長してきました。キュウリは2列で24株、3列目はゴーヤ8株です。
 

<へたった移植組野菜もやや元気に>
5月10日 室内から移植したために環境変化でへたっていたサラダ菜や春菊も元気を取り戻しつつあります。黄色く変色していた春菊は青くなりつつあります。(黄変は環境変化によるストレスからか?)
 

<液体肥料を20㍑容器に貯蔵>
5月10日 いままで5リットルのタンクに溶かしておりましたがこれからは肥料が沢山いるので溶かす手間を省くために20㍑容器に100倍液を作って屋上で保管することにしました。ただ直射日光が当たるので肥料が変質しないか心配です。


<新たに播種>
5月7日 残っている野菜の種を本日播種。播いたのはピーマンの「埼玉早生」、なすびの「とげなし千両2号」、キュウリの「夏すずみ」、ミニトマトの「千果」、ミニかぼちゃの「栗坊」とモロヘイヤである。古い種もあるためか昨年に比べ発芽率はよくない。

<キヌサヤエンドウ収穫>
5月7日 少しですがキヌサヤエンドウを収穫する。夜ゆがいてマヨネーズをかけていただく。
 

<オクラの調子が良くない>
5月7日 これも発芽後すぐに屋上へ定植したので耐久力がなかったため3分の1ほどが枯れてしまった。残っている苗の根は白くしっかり育っているので問題はなさそうです。


<移植組はへたっている>
5月7日 室内水耕から屋上へ移植したサラダ菜や春菊はへたってしまっている。春菊は根を見る限り問題がないのでしばらく様子を見ることに。何時ものことであるが野菜類は環境の急激な変化にはなじめないようである。
 

<サツマイモを定植>
5月4日 本日陽春園でサツマイモの苗を8本購入し定植しました。種類は紅あずま4本、紅さつま2本、クイックスイート2本の8本です。保冷箱に1本ずつ植える予定ですが保冷箱が足りないのでひとまず2本ずつ定植しておきました。
 

<突風でキュウリの苗が枯れる>
5月4日 先日の突風で保冷箱のふたが飛んで定植していたキュウリの苗6本が干からびて枯れたしまっていました。やむを得ないのでサツマイモの苗を買いに行ったついでにキュウリの苗も6本購入して植えなおす。

<やっとキュウリも育ち始める>
5月1日 最初に定植したキュウリの「黒サンゴ」もやっと育ち始めました。順調に育ってくれればいいのですが。


<ジャガイモの植え替え>
4月30日 やはり水につかっていると親じゃがが腐りかけているので再度移し替えました。根のみ養液に浸すようにして親じゃがはポットの中にとどまるようにしました。これで芽が伸びて花が咲きだせば再度移し替えて子供のジャガイモが育つように工夫したいと思います。


<きぬさやエンドウは順調に育っています>
4月24日 きぬさやは順調に育っていて白い花がかなり咲いています。


<じゃがいも水耕栽培>
4月24日 赤玉土に埋めていたじゃがいもが発芽してきたのでトロ舟に定植しました。よく根の育っているジャガイモを洗って100均のバスケットに入れその上にハイドロトンをかけてその状態でトロ舟につけています。これで花芽が大きくなればトロ舟の上から発砲スチロール板をかぶせて遮光しバスケットのハイドロトンの量を増やしてそこにジャガイモの子供が育つようにして栽培するという手法ですが果たしてうまく育ってくれるか思い付きでやっていますので全く自信はありません。ただハイドロトンごとどんぶり水につかっていますので最初の失敗のように親のジャガイモが腐らないか心配です。
 
 
まだかなりジャガイモは残っているのですが失敗する可能性もありますのでひとまずトロ舟8台に16株だけ定植して様子を見ることにしました。通常の土耕栽培に比べ定植時期が1か月ほど遅れていますので6月末までに収穫できるかどうかも分かりません。カラスに襲われないように防虫ネットも張っておきました。
4月27日 やはりバスケットを水の中にどんぶりつけているとジャガイモの中には腐りかけているのも出始めています。やはり水量を減らして種じゃがが水浸しにならないようにしておかないといけないかもしれません。

<定植の準備ができました>
4月21日 発泡パネルを清掃し水も入れ替えていつでも苗を定植できる準備が完了しました。

4月23日 発芽しているチンゲン菜やしし唐・ピーマンなどを少し定植する。

<きゅうり「黒さんご」を移植>
4月21日 育苗していたきゅうりの「黒さんご」の苗を屋上の保冷箱に移植しました。


<じゃがいもはうまくいきません>
4月17日 屋上でのジャガイモ水耕栽培は今のとこと失敗です。ほとんどの種イモが水中で腐ってしまって発芽には至りませんでした。そこで残っていた種イモはひとまずサツマイモを育てている赤玉土にうめて発芽させある程度大きくなれば移植する予定でいます。数株が発芽してくれたいましたが今朝屋上に上がるとその貴重なジャガイモをカラスが掘り起こして食べていました。じゃがいもを掘り起こして食べるとはまったく油断のできないカラスたちです。
 

<さやえんどうとキュウリ>
4月16日 さやえんどうは順調に育っていますがキュウリはやはり環境の変化で若葉がしおれてしまいました。これから新しく若葉が育ってくれることを期待したいと思います。
 

<屋上菜園の準備2>
4月16日 屋上の整理を行い、ひとまず防虫ネットの準備もする。まだトロ舟や保冷箱の清掃が終わっていないのですぐに苗の定植はできませんがひとまずレイアウトが完成したという状況です。

4月13日 屋上菜園の準備を行う。ネット支柱を立てネットを張る。インゲン・キュウリ・ゴーヤ用の準備ができました。トロ舟や保冷箱も並べましたがまだ容器の清掃が残っています。
 

<キュウリの苗を定植>
4月10日 室内で育てていたキュウリの苗15本を屋上に移植しました。急激な環境変化でしおれないか心配です。キヌサヤエンドウは順調に育っています。
  

<昨年の夏野菜の反省>
4月10日 昨年の反省から今年はいいミニトマトを育てる・大玉スイカやメロンにも挑戦・かぼちゃはお種類を増やす・ゴーヤもネットを高くして大きく育てるなど昨年以上の成果が出るように頑張りたいと思います。とりわけ野鳥対策を万全にしてスイカが食べられないようにすることと何時もながら青藻対策が重要です。まだ屋上を整理するには至っておりませんがおおむね次のような配置を考えております。今年は花火スペースがますます狭くなりそうです。


4月7日 昨年の7月15日のブログ(屋上菜園20)に次のような自己評価と改善案を記入していました。この反省を元に今年も少しは進歩させたいと思います。
●なすび      数量・味・形ともまずます。切り落とし後は枯れるなすびが数本あり(根腐れ病)  
●きゅうり    「黒さんご」も「フリーダム」ともに収穫良好。問題なし
●ミニトマト    すでに記載の通り皮が厚く硬い。市販レベルに至らず
●オクラ      やや作りすぎましたが内容に問題なし
●しし唐      本年は成功。数・味・形とも良好    
●ピーマン     本年は成功。40g以上で味・形問題なし 
●レタス・チシャ  夏場屋上は条件としてよくない。すべて徒長気味
●モロヘイヤ    収穫が遅れたため伸びすぎ。木の香りがすると家内から苦情
●ケール      計画的栽培が必要。7月以降は暑さのためか成長が良くない
●ミニかぼちゃ   愛娘は良好であったがネットに這わした栗坊は収穫少なく失敗
●チンゲン菜    最初は良かったが7月に入り暑さに弱いか成長がよくない
●青ジソ      これも作りすぎて収穫前に伸びすぎている
●サツマイモ    10株購入して5株しか育たなかった。原因は青藻?。対策が必要。
●コリアンダー   発芽率が悪いので思ったほどの株数でないがまずまず
●小玉スイカ    初めての挑戦。15個実ったが5個が鳥被害に。もう少し大きく育てる努力が必要
●インゲン     昨年の四角豆に代えてインゲンを栽培するも大成功
●小松菜      当初は問題がなかったが7月には入り虫に少し食われる 
●ゴーヤ      水耕栽培でのゴーヤは成功するもネットが低すぎました
●しろ菜・うまい菜 6月までの葉野菜。7月以降は暑すぎて問題あり
     
昨年同様全体に密集させすぎ。新たな問題としてカラス・野鳥対策と青藻対策。特に青藻対策は重要。昨年に比べ防虫ネットで虫の被害が少なかったがまだ完全ではない。来年こそトマト栽培を成功させたい。また大玉のスイカも育てたい。来年の栽培ですが8月の花火までにかぼちゃやスイカは収穫できるので空いたスペースをもっと活用して広々と育てたい。

<春夏野菜の準備>
4月7日 そろそろ連休に植え付ける春夏野菜の準備をする必要があります。昨年のブログ(屋上菜園14)を見ても4月中旬から種まきや屋上の菜園清掃や準備をしています。昨日と本日で12種類のタネをひとまず播きました。ナスが2種、キュウリが2種、トマトが2種、かぼちゃが2種、ゴーヤとピーマン・しし唐とオクラの12種類です。これ以外にスイカ・メロン・かぼちゃ・なすのタネが残っています。サツマイモについては苗で購入する予定です。
 
4月21日 卷種してから2週間になりますがまだ発芽していない種がかなりあります。


<屋上菜園の準備>
4月6日 一昨日のゲリラ低気圧による突風で屋上の保冷箱も散乱していました。
来週あたりから本格的な春の到来のようですので再度トロ舟の清掃を行い苗植えつけの準備をしたいとおもいます。今の所、トロ舟6台セットが2列、4台セットが5列で合計32台、発泡スチロールの保冷箱が52個ありますが今年はかぼちゃやスイカも植えたいと思っていますので場所が確保できるかどうかが問題です。


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1 コメント

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はじめまして (ラザーニャ)
2012-05-18 12:26:37
ずいぶん以前ににありますが、水耕栽培の記事を参考にさせていただいたことがあります。
それから数年たつと思いますが、ものすごく大規模にされるようになったのですね。ほんとうにびっくりしました。
とても論理的な解説を書かれているので、とても勉強になります。
これからも宜しくお願いいたします。
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