てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

馬路村のポン酢(ゆず畑)

2009-02-17 22:36:22 | ブログ

S さんが「カキフライ」を持ってきてくれるという・・・急遽「湯豆腐」に

Mちゃんオススメの 「馬路村のゆず畑」を使いたかったからだ

カキフライと湯豆腐の両方に使ってみた  

私は鍋物よりそのままかけて使う方が好き  たしかMちゃんも・・・         

柚子の香りが強い割りに 酸っぱくなく お醤油の味が勝っているからだ

焼き魚 特に「さんま」の焼いたんなんかにかけたら絶対においしいと思う

今日の納豆は「大根おろし」入り 「さっぱり味」になるよ

冷蔵庫に保管していた「冷酒 今朝しぼり」の封を切りましたー 「おいしい

最近のお酒( )は「さらっと飲みやすくフルーティ」が流行  は特に薄い

今までに飲んだことのない味 舌にピリッと感じる 味は飛騨の地酒「山車」に似ている

日中 雪が一瞬だけ いっぱい降っていた  

寒い日は「鍋物」か「プレート料理」にかぎる