だるい～ 湿気が多いのかなあ
高カロリーの食事が続いていたので・・・
昨夜は「煮魚定食」
煮魚定食 カレイの煮付け・とろろ芋・刺身こんにゃく・お味噌汁
カレイの煮付け・お豆腐
ラクト山科で購入したカレイ 個々のお魚はどれもおいしい
とろろ芋 刺身こんにゃく・ブロッコリー
お味噌汁 お茄子・シメジ・エノキダケ
一昨日は「豆腐ハンバーグ定食」
豆腐ハンバーグ・舞茸のバター醤油炒め添え
豆腐ハンバーグ 豚ミンチ・お豆腐・ヒジキ・枝豆
舞茸のバター醤油炒めがこりこりして歯ごたえがよくおいしかったー
グリーンサラダ アボカド・ブロッコリー・きゅうり・レタス・コーン・グレープフルーツ
今回は「アボカド」と「グレープフルーツ」入り
同じ内容だと「作り手」も「食べ手」も飽きちゃうから・・・どっちも自分なんだけど
サラダ用 自家製わさびソース アボカドに合うように「わさび」入り
マヨネーズ・ヨーグルト・わさび・お醤油・荒挽き黒コショウ
スティック野菜につけてもおいしいと思う
厚揚げの焼いたん
おかずが足りない時の手抜き追加の一品 真夏はとりあえず「冷ややっこ」
先日UPしようとしたら見つからなかった「きのこ汁」の写真
きのこ汁 お豆腐・舞茸・シメジ・エノキダケ・三つ葉・湯葉
底にお豆腐が入ってま～す
お澄ましの少し濃いめのお汁にとろみをつけて
湯葉を入れると やっぱりおいしい～ 買って来なくっちゃ
冬は「一人鍋」で・・・冷めないから体の底からポッカポカになれま～す
なによりヘルシーでしょ！
お肉たっぷりと合わせたら意味ないけど・・・差引ゼロということで