てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

一人「チーズフォンデュ」にワクワク(^^)

2013-10-25 18:09:49 | ビール・地ビール・日本酒・地酒・ワイン

朝から激しい雨

テレビの天気予報では 夜にも激しい雨・・・ 天気予報が外れてくれるといいんだけど

最近は「晩ご飯」を一人で食べる機会が少なくなったので・・・

一人の日には「何を作ろうか?」とワクワク

だって 自分好みのお料理だけを作ればいいでしょ

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前回は「たこ焼き」だったので・・・今回は「チーズフォンデュ」

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せっかくなので「赤ワイン」を開けた

ワインは まだ初心者・・・おいしいワインってどういうのをいうんだろう

「好み」か「好みでない」かぐらいの区別しか付かないので 安い「お家ワイン」を購入

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それに比べ「パン」については妥協できず・・・好みの「パン」を数種類!

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野菜も手抜き ブロッコリー・にんじん・プチトマト(いつもはソーセージ・じゃがいも等)

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アボカドサラダ アボカド・レタス・きゅうり・ブロッコリー・プチトマト・茹で卵

オリジナルソース マヨネーズ・ヨーグルト・お醤油・お酒・わさび・荒挽き胡椒

この日も「パン」のお替わりをしてしまった

結果 写真の二倍は食べたかも~

おかげでグリッシーニを食べ損なってしまった

今夜 食べようかな?