てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

昨日は「土用の丑」・・・我が家の晩ご飯は・・・(^^)

2018-07-21 16:04:08 | お家ご飯・減塩生活

今朝も朝から暑い~~~

二階に上がった途端汗が噴出しサウナ状態

朝「あ~もう何もしたくないよ~~~」と思いながらも洗濯へ

洗濯は4軒隣のD(長男)宅で一緒に・・・

今朝の「ムクゲ」・・・私に迫ってくるほどの勢いで咲いていた

「ムクゲ」 (昨年の写メ・・・今朝は撮る元気がなかった~~~)

きれいというより・・・

「ひえ~~~お許しを~~~」という感じになってしまう

さて・・・昨夜は「土用の丑」・・・皆様のお家の食卓には「鰻」?

我が家は・・・西友内の若菜(お店)の「鰻巻き寿司」に決定

「鰻」を買うつもりで出かけたんだけど・・・高くて断念

2匹買ったら高!もう少し出せば「鰻屋さん」で食べられる~

ということで・・・「鰻巻き寿司」に

「鰻巻き寿司定食」

鰻巻き寿司・サラダ巻き(ヘルシーでしょ)・厚揚げ・炒め物(しめじ・キャベツ・卵)・ミニサラダ・納豆・お澄まし(澄まし汁)

「納豆」・・・納豆・オクラ・大葉・とろろ・胡麻・卵

「お澄まし」(澄まし汁)・・・わかめ・お豆腐

かなり「お豆腐」の割合が多い

お汁の量を減らしたいためで~す(減塩)

「片栗粉」で少しとろみをつけ・・・「おろし生姜」を入れ さっぱり

それにしても暑い~~~

あ~~~毎日「晩ご飯の献立」を考えたくないよ~~~