てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

「キノコ」たっぷり・・・「和食」と「中華」(^^)

2018-10-23 16:33:07 | お家ご飯・減塩生活

「マック」ばかり食べてると思われると困るので・・・

「夜マック」の翌日は・・・反省を込めて「和食」

昨夜の晩ご飯・・・「鰤の照り焼き」定食

「鰤の照り焼き」定食

鰤の照り焼き・玉ねぎサラダ・厚揚げ・千切り大根・粕汁

昨夜は冷え込んできていたので・・・

今季初の「粕汁」

キノコ(舞茸・しめじ・えのき)・お大根・にんじん・こんにゃく・お揚げ

お葱を入れ忘れたので見た目がイマイチだけど おいしかったよ

「千切り大根」(切り干し大根)

「鷹の爪」を入れ過ぎかなりピリ辛!

昆布出汁用の昆布を細くカットして一緒に炊いてまーす

「食物繊維」たっぷりの「もち麦」入りのご飯

う~ん・・・久しぶりに入れたけど・・・やっぱり好きではない

先日の「秋刀魚」定食から・・・

初登場赤いけど・・・「万願寺」唐辛子

ちょっと不安だったけど万願寺唐辛子なので全然辛くなかった~

「うどん」定食・・・

「うどん」定食(天ぷら付き)

寒くなってきたので晩ご飯に「おうどん」

他のメニューを思いつけず・・・少しだけ「天ぷら」を作ることに

夏の間は暑くて作っていなかった「自家製天ぷら」・・・久しぶり

ほんの少しだけの予定だったのに・・・

キノコたっぷり・・・「おうどん

初挑戦「焼き舞茸」にしたら香ばしくておいしかったよ~~~

マルタイ「皿うどん」の「太麺」を見つけたので・・・

「2人前」入り (一人用だと思ってた)

お替り用だと思っていたらUさんに注意され判明

「皿うどん」定食

皿うどん・麻婆豆腐・アボカドサラダ・中華スープ

最近のお気に入りは・・・

新宿中村屋の本格四川「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」

かなり辛いけど おいしい!

UPするのにパッケージをよく見ると「2~3人前」と書いてあった

ぎゃはは・・・こういうのって気づかないことが多くて

以前から比べるとかなり全体量が減ってる筈なのに・・・効果

まだ食べ過ぎなのかなあ・・・悩み多きお年頃