てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

寒くなったので・・・羊毛フェルト作品「しろくまちゃん」(ベルリン動物園の白熊がモデル)(^^)

2018-10-26 17:33:49 | 作品・お気に入り・ブログ・食べログ

寒くなってくるとムクムクフワフワしたものが恋しくなる

少し涼しくなってきた頃・・・

何かを作りたいと「羊毛フェルト」の材料を出してきたけど・・・

何も浮かばずお片づけ

次に「フリース生地」を出してきたけど・・・

やはり何も浮かばずお片づけ

次に「ファー」生地を出してきたけど・・・

たぶん このままお片づけになると思う

あ~~~頭の働きが鈍っているのを実感する~~~

お気に入りの「羊毛作品」の写メを見つけたのでUP

(現物が・・・???なので

大好きな「しろくまちゃん」作品

横向きもかわいい~~~

気に入るとアングルを変えて何パターンも撮ってしまう

手押し車に乗せて・・・

「白いバック」に「白い熊」では見えにくいことにやっと気づいて

ベルリン動物園の「クヌート」という名前の「しろくまちゃん」

新聞で写真を見つけて「かわいい~どうしても作りたくて

結構 似てるんですよ~(かなり前の作品で~す


京都に開店したパリのパン屋さん「リベルテ」・・・我が家にやってきた~(^^)

2018-10-25 19:15:50 | お気に入りパン・ブログ・食べログ

ご近所のMさん「パンが大好物だと聞いていたので・・・」と

「もう食べた?」とMさん・・・「まだ行けてなくて・・・」と私

昨夜から嬉しくて・・・早く食べたくてワクワク

「クロワッサン」

Mさんも同じテレビの情報番組を観られてたみたいで・・・

若い女性のパン職人さんが開店前日ギリギリまでパリの味(クロワッサン)を再現するために奮闘されてたのを観たから・・・と

私もクロワッサンは絶対に食べてみたいと思ってました~と私

初「リベルテ」のパン

「クロワッサン」 ¥320(以下・・・ALL税込み)

翌日までガマンできずに一口・・・むっちゃおいしい~~~

バターの味がしっかり利いていた(今までで「一番」好き

でも・・・今朝 食べてみると・・・(ちゃんと焼いたのに

おいしいクロワッサンには違いないけど「一番」の味がどこかへ

昨日のうちに全部食べればよかった~~~ 悔しい

「セザム」 ¥180

キメの細かいパン生地に胡麻が香ばしくておいしい~

「ブリオッシュ プラリネ」 ¥350

甘いピンクのプラリネのトッピングがかわいい~

大好きな「ブリオッシュ」生地

卵とバターがたっぷりのリッチな味・・・おいしかったよ~

何度か書いているけど・・・

幼い頃 パンに目覚めたのが「ブリオッシュ」と「クロワッサン

「食パン」しか知らなかった私に衝撃を与えたのがこの2種類

まさか「リベルテ」のパンでどちらも食べることができたなんて

とっても幸せなひと時を過ごさせていただいた

でも「至福の時間」って長持ちしないんですね(しょんぼり


最近開店した「リベルテ」のパン・・・いただきました〜(*^_^*)

2018-10-24 23:23:12 | お気に入りパン・ブログ・食べログ

先日 テレビや新聞で紹介されていたフランスのパン屋さん「リベルテ」
パリ→東京→京都・・・開店
こんな嬉しいことはないとすぐにでも行きたかったけど(諸事情で行けてなかった)
今日 ご近所さんから「リベルテ」のパンいただきました〜
ばんざーい
大喜びしてたら・・・ブログ投稿をすっかり忘れてしまってた
詳細は明日のブログにUPしまーす
明日も見てね〜〜〜

「キノコ」たっぷり・・・「和食」と「中華」(^^)

2018-10-23 16:33:07 | お家ご飯・減塩生活

「マック」ばかり食べてると思われると困るので・・・

「夜マック」の翌日は・・・反省を込めて「和食」

昨夜の晩ご飯・・・「鰤の照り焼き」定食

「鰤の照り焼き」定食

鰤の照り焼き・玉ねぎサラダ・厚揚げ・千切り大根・粕汁

昨夜は冷え込んできていたので・・・

今季初の「粕汁」

キノコ(舞茸・しめじ・えのき)・お大根・にんじん・こんにゃく・お揚げ

お葱を入れ忘れたので見た目がイマイチだけど おいしかったよ

「千切り大根」(切り干し大根)

「鷹の爪」を入れ過ぎかなりピリ辛!

昆布出汁用の昆布を細くカットして一緒に炊いてまーす

「食物繊維」たっぷりの「もち麦」入りのご飯

う~ん・・・久しぶりに入れたけど・・・やっぱり好きではない

先日の「秋刀魚」定食から・・・

初登場赤いけど・・・「万願寺」唐辛子

ちょっと不安だったけど万願寺唐辛子なので全然辛くなかった~

「うどん」定食・・・

「うどん」定食(天ぷら付き)

寒くなってきたので晩ご飯に「おうどん」

他のメニューを思いつけず・・・少しだけ「天ぷら」を作ることに

夏の間は暑くて作っていなかった「自家製天ぷら」・・・久しぶり

ほんの少しだけの予定だったのに・・・

キノコたっぷり・・・「おうどん

初挑戦「焼き舞茸」にしたら香ばしくておいしかったよ~~~

マルタイ「皿うどん」の「太麺」を見つけたので・・・

「2人前」入り (一人用だと思ってた)

お替り用だと思っていたらUさんに注意され判明

「皿うどん」定食

皿うどん・麻婆豆腐・アボカドサラダ・中華スープ

最近のお気に入りは・・・

新宿中村屋の本格四川「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」

かなり辛いけど おいしい!

UPするのにパッケージをよく見ると「2~3人前」と書いてあった

ぎゃはは・・・こういうのって気づかないことが多くて

以前から比べるとかなり全体量が減ってる筈なのに・・・効果

まだ食べ過ぎなのかなあ・・・悩み多きお年頃


また食べてしまった→「夜マック」(せっかく「ご褒美マック」ガマンしたのに~)(>o<)

2018-10-22 17:10:56 | お家ご飯・減塩生活

先日の「Yクリニック」の定期健診の後・・・

いつもならご褒美マック(ランチ)を買って帰るところをガマンし

ポールボキューズで「ハロウィンセット」を買って帰った

えら~~~い!(?)

なのに昨夕 D(長男)から「悪魔のささやきメール」が届き

西友で買い物中のDから「マック買って帰ろうか?」と・・・

晩ご飯の準備を始めようとしていたのに 一気に「マックモード」

夏の手抜き晩ご飯がたたり二人とも

さすがに「ロカボ」(低 炭水化物)考えなくっちゃと思ってたところなのに・・・

あっさり賛同してしまった(情けない

たっぷりの「サラダ」を作ったけど・・・意味あるかなあ

「野菜たっぷりサラダ」

レタス・キャベツ・玉ねぎ・プチトマト・アボカド・ハム・モッツァレラ

チーズ・超半熟ゆで卵

減塩ポン酢・オリーブオイルキューピーディフェ・荒引き胡椒等で

今回は「ダブルチーズバーガー」と「ポテト」(Lサイズ)

「ダブルチーズバーガー」

「ビッグマック」の方が好きなんだけど・・・

一応「ロカボ」を意識して「ダブルチーズバーガー」に

バンズ(パン)が3枚2枚に減るからといいと思ったら

塩分が強かった~~~

まあ「糖質」は10グラム近く減らせたから・・・

一応「ロカボ」は成功ということで・・・(ちょっと違う気もするけど

本当に減らさなくてはいけないのは「バンズ1枚」ではなく「ポテト」

これを「L」「S」 または「無し」にすれば完璧だけど・・・

あり得ない!!

おいしかったし 楽しかったから いいよね・・・(