てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

寒くて→献立に「一人鍋」「鍋料理」「プレート料理」が頻繁に登場(^^)

2020-02-15 15:31:37 | お家ご飯・減塩生活

毎日寒いですね

暑さは苦手だけど 寒さには強かった筈なのに・・・

最近は気が緩むと家に・・・(お散歩がてら買い物に行かなくちゃ

晩ご飯もテーブル調理ができるものがどんどん増えてきている

一人鍋(たぶん!~2人用)は冷めにくいのでとっても便利

まずは「一人鍋」から・・・(ガスレンジで調理済み

冬の定番「鍋焼きうどん(お餅入り)」

おうどん・お揚げ・しめじ・ほうれん草・お餅・卵

お揚げ・・・甘く炊いたもの

この日は「カレーうどん」

おうどん・お揚げ・白葱・玉ねぎ・しいたけ

お揚げ・・・味をつけず短冊にカットしたもの

すき焼きも・・・「一人鍋すき焼き」

牛肉・お豆腐・しいたけ・麩・白葱・玉ねぎ・卵

普通のすき焼きのように別添えで生卵をつけると冷めてしまうので

白葱と玉ねぎは底に入ってま~す・・・

途中で冷めてくるので温めなおし・・・+「卵」を追加

カセットコンロでは・・・

この日は「水炊き」

豚肉・白葱・小松菜・ほうれん草・しめじ・しいたけ・エノキなど

今季は「柚子七味」にハマっている・・・むっちゃおいしいよ~~~

「おでん」定食 (以前UP済み)

おでんも大きなお鍋でどど~んと 炊きながら・・・

「プレート」もこの季節に欠かせない調理器具

この日は「お好み焼き」と「焼きそば」

たっぷり「とろろ」を入れたのでふっくら焼きあがりました~

お好み焼きの焼き上がりに大満足焼きそばの写メを撮り忘れた

たまには・・・「焼きうどん」も食べたくて

この日は「お好み焼き」「厚揚げ」と「焼きうどん」

この日のお好み焼きもふっくら・・・おいしく焼けました~

「焼きうどん」(お醤油味)

おうどんの玉を4袋使ったらいっぱいできちゃった(作り手はD)

おうどん・豚肉・キャベツ・もやしなど

たまには「焼きそば」じゃなく「焼きうどん」もいい・・・おいしかったよ

さて・・・今夜は何にしようかなあ~

皆さまのお宅の献立を知ることができたら参考にできて助かるんだけど・・・


初「ティラプリ」(JYO-RYU)いただきました~・・・チョコも(バレンタインデー)(^^)

2020-02-14 13:28:55 | お気に入り(和洋菓子他)・ブログ・食べロ

今日は「バレンタインデー」

私にとっては「やっとバレンタインデー」という感じ

すでに買い貯めたチョコも残り少なくなってきている

今朝MDさんから初めてのスィーツをいただきました~

JYO-RYU・・・初「ティラプリ」

「ティラミス」+「プリン」・・・2つのスイーツが合体した商品

見た目からインパクト大・・・

 期待が高まる~~~

蓋を開けてみると・・・

ココアパウダーなどが・・・

プリンとコーヒーを染み込ませたカステラが現れると思ってた~

すご~い!すぐにも食べて味の感想を書くべきなんだけど・・・

今はお腹いっぱいで・・・

3時のコーヒータイムに いただく予定で~す

追加投稿(夜)・・・食後の感想

苦味の効いたカステラ(黒い部分)はキューブ状のものが入っていると思っていたら0.5cm厚みだった

甘いとろとろプリンと苦味の効いたカステラがとってもいい感じでおいしかったよ~

Dと半分こでも満足もっと小さなサイズでOKかも(個人の意見

そして・・・Sさんからはバレンタインチョコをいただきました~

Sさんから「バレンタインチョコ」

私の好みをご存知のSさん・・・

私用に買っていたのと同じチョコ(青いパッケージ)も・・・(既に無い

残り少なくなっていた我が家のバレンタインチョコが復活した~~~

MDさん Sさん ありがとうございました~


ファミリーマートの新発売「菓子パン」と「タピオカミルクティー」に昨夜からワクワク(^^)

2020-02-13 13:59:48 | お気に入りパン・ブログ・食べログ

前日「ファミマで菓子パンを買ってきた」と・・・D(長男)

勝手に自分用もあるつもりで期待していたら・・・・・・

すると昨夜「忘れてた~~~」とファミマのパンを

「タピオカ」までもらった~~~

「タピオカドリンク」は昨夏に孫たちと入った「串家物語」が初タピオカ

バイキングの中にあったので試してみた

新発売の「パンが3種類」+「タピオカミルクティー」

まずは「タピオカドリンク」から・・・

「タピオカミルクティー」

上部

人生で2度目の「タピオカミルクティー」・・・楽しみ~~~

次は新発売のパン・・・

「ルビーチョコリング」

中の菓子パンがパッケージの透明部分から見えているのが嬉しい

説明も丁寧に書かれている

ドーナツみたいに見えてるけどデニッシュ生地

「ルビーチョコ」は以前テレビで・・・興味津々

パッケージには「ルビーチョコ入りクリーム」と書いてあったけどイマイチよく分からなかった

というより「チョコチップ」は分かったけどそもそも「クリーム」部分が?

もしかして「チョコチップ」に「ルビーチョコ」が入ってるってこと?

「クランベリーが入った濃厚ショコラフランス」

チョコパウダーを練りこんだ生地

濃厚ショコラクリーム

確かに濃厚でクランベリーのアクセントがいい感じ

おいしかったよ~

「クロワッサン」

以前からあったと思うけど・・・

「新発売」になっている・・・どこが変わったのかなあ

コンビには滅多に利用しないので・・・

以前の「クロワッサン」がどんなだったかが分からない

食べるのが楽しみ~~~


ストレス解消に→久々「マックランチ(エグチバーガーセット)」・・・たまにはオレンジジュースで・・・(^^)

2020-02-12 22:26:00 | お家ご飯・減塩生活

ついついストレスに勝てず・・・「マックランチ」にまで手をだしてしまった

最近は「夜マック」が多いので マックランチは控えていた

それに夜だと「マックフライポテト」をビールとともに食べれるでしょ

でも・・・今月はお医者さんや歯医者さんの予約がいっぱい・・・

特に「歯医者さん」はまだ2回しか通院していないのに何回も院内で迷子になってしまっている

またまた「ドキドキ歯医者さん(迷子が心配)」が始まってしまった

ストレス満タンで西友へ入り口には「」(思わず購入

久々の「マックランチ」は・・・「エグチバーガーセット」

たまには「オレンジジュース」もいいもんだ~・・・と思った

「エグチバーガー」

バンズ・パテ・チーズ・目玉焼きなど・・・

ケチャップの多さにびっくり・・・こんなにいっぱい入ってたかなあ

次回ブログはファミリーマートの新発売の「パン」の予定


パスコのべゲットでお家「チーズフォンデュ」・・・かんぱ~い!(^^)

2020-02-11 15:01:42 | お家ご飯・減塩生活

今回はお気に入りのパスコの「窯焼きバゲット」で「チーズフォンデュ」

パスコの窯焼きバゲット・・・「国産小麦のバゲット」

以前は焼きたてパン屋さんで「バゲット」を買っていた

これを見つけてからは「パスコの・・・」に(おススメ

いろんなパンを楽しみたいとき用に冷凍庫にも確保している

「チーズフォンデュ」セット

野菜たっぷりのサラダを添えて・・・

「パスコの・・・」だと2人で1本・・・量がちょうど良くて

いろんなパンを使うともっと量が多くなってしまうので「パスコの・・・」の方がいかも

どっちにしても・・・やっぱり食べ過ぎてるかも~

この日もお腹ぽんぽん「ごちそうさま~~」(ヤバイ・・・

それにしても この2~3日の寒さがこたえる~

皮下脂肪が増えそう