てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

蒸し暑い〜〜〜今季初のアイス(江崎グリコのパリッテ)に手が出てしまった(o^^o)

2022-05-26 17:24:00 | お気に入り(和洋菓子他)・ブログ・食べロ
午後から大雨予報
ポツポツ降り出したので大慌てで洗濯物を取り込んだら
ショボショボ降っただけだった
嬉しいけど蒸し暑い〜
ということで・・・
今季初のアイスを食べることにした

冷凍庫で袋が何故かパンパンになってしまってる〜
初めて食べるアイスにワクワク
江崎グリコの「パリッテ」

中までパリパリ食感チョコの表示
カカオポリフェノールの文字も目に入った

体にもいいよね〜と自分を納得させた
それに「アイスミルク」の表示も
好みは「アイスクリーム」だけどこの方が低カロリーだと思ったら
329Kcalだった〜

かなり甘いから仕方がないかあ
確かにチョコは中までパリパリ食感だったけどコーンが少し湿ってた
これは我が家の冷凍庫か持ち帰り時間のせいだと思う
かなり甘かったけどおいしかった
アイスも幸せ気分になれるかも〜
明日も・・・

「土生姜」を水に浸けて保存→使いやすくて最高・お茶がらふりかけ復活(o^^o)

2022-05-25 13:03:00 | お家ご飯・減塩生活
「土生姜」の保存に悩んでいたら・・・
NHK総合「きょうの料理」(大原千鶴さんの切りおき野菜)でとてもいい方法を知った

「土生姜」をきれいに洗い(皮は自由)水に浸け冷蔵庫に保存するだけ
(水が濁ったてきたら水替え)
以前は「土生姜」を湿らせた新聞などで包んで冷蔵庫の野菜室に保存
これって使うのが面倒になり気がつくとカビが生えてたりでやめた
他には皮を剥いて冷凍保存に
これは固くておろしにくいのでやめた
今までのイチオシは「おろし生姜」をラップに薄く伸ばして冷凍保存
この方法は必要分だけポリッと割ってすぐに使うことができ便利
でも香りが少し減ってしまうのが残念
今回の方法は最高

皮を剥いたのときれいに洗った皮付きを試してみた
今のところ水替えは1〜2日ごと(使った時に)
必要分だけカットしておき瓶の中へ戻している
むっちゃ使いやすい〜〜〜
私のように悩んでられる方はぜひお試しを
先日失敗したと書いた「お茶がらふりかけ」が復活
失敗の原因は「すりごま」だとわかっていたのでザルでこしてみた

気になってた変な味が無くなりおいしくなった〜
ご飯や冷奴に大活躍中
またまた「ちょっぴり進化」した気になっている自分にニンマリ
どこがって言われそうだけどいいよね
自分が満足してるんだから
明日も・・・

連続チートデイ(餃子の王将テイクアウト・夜マック)の翌日は「湯葉丼」定食にしました〜(o^^o)

2022-05-24 13:05:00 | お家ご飯・減塩生活
土日はチートデイを楽しむことにしてるけど・・・
今回は連日「高カロリー」メニューになってしまった
なので昨夜は低カロリーを意識して「湯葉丼」定食にしました〜
まずは土曜日「餃子の王将」でテイクアウト

餃子2・王将ラーメン2・酢豚2

ラーメンは下にスープが入ってます
今回は初めて「ニンニク無し、生姜多め」の餃子
もちろんいつもの「餃子」も

実はテレビ番組「火曜は全力!華大さんと千鳥くん」の録画を見ていたら食べたくなってしまって
先週の内容が「餃子の王将(テイクアウト)」だったんです〜(影響されやすい)
番組は今夜(火)放送・・・内容が毎週違うのも楽しみのひとつ
日曜日は「夜マック」に決定
アボカド水耕栽培→植木鉢への植え替えでヨレヨレになってたので{/kaeru_shock2.gif" style="letter-spacing: 0.13rem; -webkit-text-size-adjust: 100%;">
(ヨレヨレでも食欲には影響しないのが問題なんだけど<span" style="caret-color: rgb(0, 100, 0); color: rgb(0, 100, 0); font-size: 18.66666603088379px; font-weight: 700; -webkit-text-size-adjust: 100%;">)

今回はセットメニュー(写メは一部写ってません){/kaeru_en1.gif" style="letter-spacing: 0.13rem; -webkit-text-size-adjust: 100%;">
D(長男)は「チーズチーズダブルチーズバーガー」をチョイス
バーガーを温めようとしたらいつもと違うチーズの色?
D「今やってるバーガー」
(ええ〜教えてよ〜)
口には出さなかったけど・・・
連日の高カロリー献立に反省し
昨夜は反省を踏まえ「ヘルシー献立」

「湯葉丼」定食

久々の「湯葉丼」おいしかったよ〜

湯葉は京とうふ「藤野」の生湯葉
西友山科店で税抜き価格¥179
おいしい上にこの価格はかなりお得だと思う
カットして「生湯葉のお刺身」として食べてもおいしいよ〜

小鉢は「マグロの山かけ」
こちらもおいしかった〜
いくらヘルシーな献立でも「おいしいおいしい」とご機嫌で食べてると
なんとなく大丈夫?という気になってくる
嫌々食べると身につかないと聞いたことがあるけど・・・
大丈夫か?私・・・
明日も・・・

どんどん色づくアジサイにワクワクと反省(o^^o)

2022-05-23 12:10:00 | 植物・動物・ブログ・食べログ
今朝は快晴
昨夜の激しい雨と雷が勘違いに思えてくる
たっぷり水分を含んだ植物が青々していた

アジサイもいつも以上にイキイキ

日々色づくアジサイは楽しみのひとつ

自分ばっかり食べてないで植木のお世話も忘れないようにしなくては
植物用の栄養剤を買ってきた方がいいよね
ブルーベリーの栄養剤を探してるけどよくわからなくて
今のところ全種類お水のみ(反省)
それに比べ自分たちは連日栄養たっぷり
一昨夜と昨夜はもちろんチートデイ
いつもと一緒だけど後日UPするかも
明日も・・・

枯れてきてた「種からアボカド水耕栽培」→植木鉢に植え替え・ちょっぴり進化と腰が!!(o^^o)

2022-05-22 16:21:00 | 植物・動物・ブログ・食べログ

昨日はやっぱりダウン・・・
お天気が悪い日は無理だった〜
今朝アボカドの葉っぱを見ると

1日でかなり進んでいた
いよいよ限界という感じがしたので
今日こそはと頑張った
枯れかけた葉っぱに気づいてから1か月以上経ってるかも

先程無事「植え替え」作業終了

枯れた葉っぱは取り除くことにした
今回は無事に育ってくれるかなあ
以前は植え替えた途端に枯れてしまった経験が・・・
腰痛で越冬カーネーションのお手入れをしていなかったら花が枯れ始めてた

花がら摘み終了→すっきり
植え替えの後始末をしていたら
腰痛が・・・
植え替えまでは気をつけてたのに
今回の記事をUPする前に写メのトリミングほかをと思ったら
昨日「ちょっぴり進化」と喜んだのも束の間
「あれ?○→ってどうやったんだっけ?」状態に
途中で思い出せ「ほっ」
「ちょっぴり進化」をなめてはいけなかった
(すぐ後ろにちょっぴり老化が待ち構えていた)
今日も○と→を描けたことに大満足
終わりよければ全てよしということで・・・
明日も・・・