磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今回は、キャベツの煮物。
磁性鍋レシピに何回も登場している
我が家定番のキャベツの煮物。
今回は、しいたけをプラスしてみました。
材料
キャベツ 半玉くらい
エノキ １株
豚バラ肉 １００～１５０㌘
しいたけ ２～３枚
調味料
水４００ＣＣ
塩 小さじ１強
こしょう 少々
しょうゆ 小さじ１
酒 小さじ１
無添加白だし 小さじ１
作り方
磁性鍋Ｌ スノコはしかない
キャベツ半玉を更に半分に切る。（１玉の4分の１）
それを更に、3等分か４等分にして、
鍋の底に並べる。
それに、豚肉を乗せる（半分の量）
それに、キャベツの残りを同じように切り、重ねる。
豚肉を乗せる。
その上に、エノキを重ね、しいたけを重ねる。
水２００ＣＣに調味料を入れ、かき混ぜて、これに注ぐ。
更に２００ＣＣ注ぐ。
６００ワット ２０分
できあがり。
今回、調味料はこれくらいですが、
毎回ちょっとずつ違うので、毎回味がちょっとずつ違います。
キャベツがもうちょっと多い時は、２５分加熱します。
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磁性鍋のＭやＬをお持ちの方が多いと思いますが、
片手鍋やマグカップも あるととても重宝しますよ。
長らく在庫がありませんでしたが、
今週末か来週には、片手鍋やマグカップが入荷になりそうです。
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磁性鍋を購入するほど食に気をつけているあなたには、次の記事も是非読んでほしい。
新型栄養失調 カロリーは足りているけど、ミネラルが足りないせいで、情緒不安定や様々な不調が
起きている。
現代見本の 食卓はミネラル不足１ ミネラルってなに？
現代日本の 食卓はミネラル不足２ ミネラルを補給するための○○
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現代日本の 食卓はミネラル不足７ ミネラル補給の効果１
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【磁性鍋のレシピ１００選 ブログ編】とは若干内容が違いますが、ほぼ同じです。
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