しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ビジュアル的にはねぇ~【名古屋きんぴら】

2010年11月26日 08時38分41秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

お父さんは、昨日こちらでの仕事を終え、今日は大阪に用があるとかで、

早々と戻って行きました。 

1号は早朝のアルバイト、2号と3号は登校し、いつも通りの朝です。

みんながそれぞれ順調に朝のスタートがきれると、それだけでほっとします。



ロール白菜 

野菜直売所で、大きな白菜を買ってきたので、いろんな料理が楽しめます。

スーパーだと、1玉のままの販売はほとんどなく、カットされた物ばかりが店頭に並んでいます。

1玉の方が日持ちがいいように思います。

ロール白菜は、お鍋にぎっしり詰めて煮崩れないようにしました。



ひとり2つずつあります。



名古屋きんぴら 

ほんとうにこの名が正しいかどうかは定かではありませんが、給食ではこの名前で出ていました。

この画像を見た娘達が 「味はおいしいけれど、ビジュアル的にはねぇ~、どうなんだろう?」

と言っておりました。

「お母さん、茶色一色じゃあ見栄えがよくないから、ゆずの千切りでも飾ればよかったのに~」
なんで、もっと早く教えてくれないんだろう… 

今度からは、ビジュアル的に気を付けます。



かぶの浅漬け 

やっと食べ頃になりました。  どうしてかぶって、こんなに甘いんだろう~ 

かぶは、火を通すよりも生のままでいただく方が私は好き。



フルーツはりんご 



「よさのってる」 って言葉をご存じ?

昨夜お風呂から3号がぼさぼさの髪で上がってきたのを見た2号が 「よさのってるねぇ~」 と。

すると3号が 「よさのってるでしょ」 と。

何を言っているのか、まったく分からなかった私ですが、 「与謝野ってる」 という字を聞いて

ああっと思いました。 

与謝野晶子の代表作でもある歌集 「みだれ髪 」 から 

「与謝野ってる」 は、 「髪が乱れている」 という意味だそうです。

娘達の会話は、ときどき訳の分からない言葉がたくさんあってついていけません。 



ちょっと元気が出なかったので、庭の菊を切ってきて飾りました。

お花はいいっ!  さぁ、頑張ろうっと!

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美濃市うだつの町のケーキ屋さん

2010年11月25日 20時37分00秒 | お外でおやつ
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23日のお出掛けの続きです。

道の駅 「美濃にわか茶屋」 を後にした2人が次に選んだのが うだつの上がる町並みでした。

小倉山は綺麗に紅葉していましたが、元来運動は苦手な2人。 

山登りに自ら挑戦する気もなく、下から見上げておしまい…   綺麗でしたよ。

お父さんがいっしょだったら絶対山に登っていたはずです。



「あかりの町並み」 のイベントがまだ開催中ですね。

11月いっぱいで終わってしまうので、なんとか夜にお邪魔したいところですが、

願いは叶うのでしょうか…



23日は 勤労感謝の日で祝日でした。

日の丸を掲げるお家も最近は少なくなってきましたね~



うだつの上がる町並みは、平行して2本の通りがあります。

こちらは北側の通り、トップの画像が南側の通りです。



目的のお店に到着です。

『Abeille.S (アベイユ エス) 』 さん 

食料品店ではなく、ケーキ屋さんです。



店内は、こんな感じで、カフェも併設されているのでイートインもできます。

天井近くの看板の文字がレトロな感じでしょ。



飲み物とケーキのケーキセットにすると 50円引きになります。

アプルジュース と ショコラクラシック  小さなケーキはおまけです。



私は紅茶。   最近のお気に入りです。

私はドリンクしか注文しなかったので、スポンジ生地がのっているクロワッサン?を

おまけで付けていただけました。



かわいいからと3号が看板を撮影。

       

今まで何度もこの うだつの町には来ていますが、こちらのお店には初めてお邪魔しました。

とても人気のあるお店のようで、お客さんが続々と…

帰りに1号と2号におみやげの焼き菓子を忘れず買ってきました。



この “スマイルクッキー” かわいくてなかなか食べられません。



紅葉が終わらないうちに小倉山も登らなきゃね~ 

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節約・簡単・白菜鍋と青椒肉絲

2010年11月25日 08時36分56秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨夜遅くに お父さんが帰宅。 

「おかえり」

「ただいま」

「お父さんの明日の予定は?」

「こっちの会社で会議。  その後飲み会。  だから夕飯はいらないよ」

で夫婦の会話終了~

以心伝心、そんなことはありません。 あうんの呼吸、そんな技も持ち合わせておりません。

20年も経つとこんなものでしょうか~♪ 



白菜とツナの鍋 

白菜を繊維に沿って切り、真ん中にツナをどっか~んと。

ツナは、油も全部入れます。  この油がいい仕事をしてくれます。 

春雨も合いそうだったので 入れてみました。

出汁はツナから出るので、塩・お砂糖少々で味を付け、ポン酢を付けていただくのもいいかも。



もやしとたけのこと鶏むね肉の青椒肉絲もどき 

そうそう、浅漬けにする前の かぶの葉も入れました。

節約料理とでも言いましょうか、こんなにボリュームがあっても150円もかかっていません。

昨日の反省が少しは活かされたかな? 



          そのかぶは、今はこのような状態で、早くおいしくな~れ!

           

にんじんのグラッセ 

犬山にクラフトフェアで出掛けたときに購入したにんじんで作りました。

一緒に出掛けた2号がにんじんを見るなり 「グラッセにしたらおいしそうだから買おう」と、

端が折れていたりして、かご山盛りで 50円だったもの。

これで3分の1を使ったくらいです。

家ではグラッセはつけ合わせではなく、率派な1品になります。 



箸休め 



1号の風邪がよくなったかと思っていたら、2号と3号が怪しくなってきました。

声が鼻声だったり、鼻水が出たりの程度ですが、用心に越したことはない。

3号は昨晩の夕飯のときに なんの話からか 「ハウ オールダー ユウ?」 と聞かれて

「アイム フォーティ」 と答えたものだかたみんな大爆笑。 

フォーティ じゃなくて、 フォーティーン でしょ」 と言われ

「あたりまえじゃん、40な訳ないよ~  14歳だし」 と3号。

やっぱり調子が悪そうなので、早めに就寝しました。   っていつもこんな感じですが…

これで英会話の成績がいいといつも自慢しているので、冷や汗たらたらです。

で、今朝は少しは調子がよくなったと登校していきましたよ~ 



昨夜のお父さんのおみやげ

愛知県知立 (ちりゅう) の藤田屋の大あんまきは、この辺りでは有名なお菓子です。

久しぶりにいただきました。



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ご褒美のパン

2010年11月24日 20時23分00秒 | おうちでおやつ
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今朝早く 娘達が出掛けて行った後に電話が鳴りました。

朝早い電話はろくなことがありません。

電話の主は 養護学校に実習に行ったはずの1号。

「もしもし、あのさ~実習先の養護学校に 上履きとジャージを持って来てくれない?」

はぁ~!  何を寝ぼけたことを言ってるのっ!

自分が忘れたなら 遅れようがどうしようが とっとと取りに来ればいい。  

それが嫌なら履いていったスラックスと靴下で過ごせばいい、と思いましたが、

聞けば1号が忘れたのではなく、いっしょに実習に通っているお友達が忘れたとのこと。

自宅まで取りに戻っていると 往復でも1時間以上かかるということで 家にSOSの電話です。

お友達となれば話は別です。

朝のラッシュ時なので、いつ到着できるか約束はできないけれど、一応持っていくと約束しました。




養護学校の先生に事情を話して 荷物を手渡し 私の任務は完了!

時間がないときなのに、ここまで来たら 寄ってかなきゃ。

先日1号が養護学校の校外学習でお邪魔したパン屋さん。    そのときの話 → こちら

とってもおいしかったので、近くに来る用があれば買おうと思っていたところに

急にチャンスがやってきて…    時間を気にしていたから よく見ずに買ってしまった。



午後のおやつで いちごのペストリーをいただきました。

あ~、おいしかった!



今度は時間のあるときに ゆっくりと伺いたいです。

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エンゲル係数が高い【豚の生姜焼き】

2010年11月24日 08時32分43秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は水曜日。 昨日がお休みだったので間違えないようにしなくては…

ゴミ出し、ゴミ出しっと。



昨日のお出掛けした帰り道に寄ったスーパーで、

豚の生姜焼き用のお肉だけ グラムで78円、他の部位は、98円。

だから 豚肉の生姜焼き 



チャプチェ 

さつまいもの春雨がなかったので、緑豆春雨で作りました。

材料は、毎回決まって決まらず…

家にあった にんじん・きくらげ・干し椎茸・えび・もやし・錦糸卵でした。



ご飯の友 



乾燥湯葉・わかめのお吸い物 

ここにも花麩の登場です。



このところ休みの度に あちこちにもみじ狩りへと出掛け、その度においしいものをいただいたり

お茶をしているので、普段の生活を締めていかなきゃと反省中。

物を増やさない運動中なので、洋服や雑貨などの買い物はまったくしていないから

きっとエンゲル係数がとんでもなく高くなっているはず… 

まぁ綺麗な景色を見て心に栄養を そして食べて元気なら、それもよしということにしておこうかなぁ~
と、いつものごとく 開き直って自分に都合のいいように考えてみる。 

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紅葉を見にいこっ!【岐阜・美濃市】

2010年11月23日 20時07分14秒 | お出かけ
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          午前中に来訪者がある予定で じーっと自宅で待機

             なんと来てくれたのは、午前11時30分

   まぁ午前に代わりはないですが、もう少し早く来て欲しかったなぁ~ とぶつぶつ

       どうしても紅葉を見に行きたくて 用が済んだので、車に乗ってGO!

                 木曽川沿いを走っています

              山の上のお城は先日出掛けた犬山城



              犬山にするか、もっと遠出をするか迷って…



                結局 岐阜県関市に来てしまいました



              だって、どうしても産直野菜が欲しかったから

                 欲しかった野菜を買って、一休憩

               青空の下ふたりでいただくみたらし団子

          そうそう、今日のドライブは3号と私のふたりきりなのです

              1号も2号もお友達と出かけてしまいました



               ここから車をとばして、次は美濃市へ…

                 いつものお決まりのコースです

          美濃市の道の駅 「にわか茶屋」 でこんな景色を見ながら



                  遅いお昼をいただいて…



          欲しかった新鮮な白菜とかぶが買えてよかった、よかった



            次は小倉山へ行くか、うだつの町並みへ行くか…

                     迷うところだなぁ

               3号とふたりきりのドライブはとても危険

               ただでさえ私の運転は危なっかしいのに

                  「ママ~」 とすり寄ってきたり

                  キャ~ッ、気持ち悪いからやめて~っ

     シートを少し倒そうと思ったらしく レバーを上げてフラットの状態にしてしまい

              「おおおっ、助けて、助けて~っ」 ともがいたり

                    ワタクシ、運転中でございますの

                 ほんと落ち着きのない困った娘です

                  今度から助手席に立ち入り禁止!

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落ち着け3号【チキンカツ】

2010年11月23日 08時26分07秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

いい天気、でも午前中に来訪者ありでばたばたするため お出かけは無理かなぁ~

昨日夕飯を終えるまで、今日が祝日と気付いていなかった私です。 

平日がお休みになると、曜日の感覚が狂ってしまい、ゴミ出しを忘れたり、

お弁当のいらない日なのに用意をしてしまったりと ろくなことがありません。
って、こんなおっちょこちょいは、私だけですね。 



チキンカツ 

お弁当用に取り分けてありました。 

食べ終わってから、翌日は祝日と気付き ちょっとショック。

こんなことなら、娘達にもっと食べさせてあげればよかった。  



山形のおみやげで 玉こんにゃく 

玉こんにゃくとタレが同封されていました。

書いてある通りに煮てみたら、短時間なのに味が浸みて とてもおいしく出来上がりましたよ。

不思議~  家でこんにゃくの煮ものを作るときは、あんなに簡単に味が染み込まないのになぁ~

こんにゃくに秘密があるのかしら…



鮭フレーク 

鮭の切り身だと食べないくせに このフレークにすると 不思議と娘達はよく食べてくれます。

お弁当にも入れようと思っていたのに、こちらも出番なし。



犬山のクラフトフェアで買ってきた 白菜漬け 

あっさりしているので、箸休めにもってこいです。



汁物の代わりに 茶碗蒸し 

先日のおちょぼさんで大量に花麩を仕入れてきたので、どっさり使いました。

品の欠けらもなし。 

茶碗蒸しの具は冷蔵庫にあるもので作るので、昨日は干し椎茸・えび・えのき・花麩のみでした。



最近3号のおしゃべりが止まりません。 

いつ息をしてるのか分からないくらい 機関銃のごとくしゃべり出します。

昨日は地下鉄で見た困った人の話。

朝の通学時に眠くて仕方がなかった3号は乗車時間が40分ほどあるので、眠ろうとしましたが

車内で口笛を吹く者があり。
 「あ~、うるさくて眠れなかったよ~  その曲がなんの曲か気になってさぁ~」

すると
 「私なんて 足の爪を切り出したお姉さんを見たことがあるよ」 と2号。

続いて
 「私は、マニキュアを塗り始めたお姉さんを見たことがある。  すごく臭かったわ」 と1号。

電車の車内で見掛けた困った人自慢大会になり、興奮した3号の声が大きい、大きい…

あなた達も そんな困った人にならないように願うわ。

たまには静かな場所で食事がしたいと思う母なのでした~ 

「でもさぁ、しゃべり出して1番うるさいのは、お母さんだよね~」 by 3人娘

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犬山散策

2010年11月22日 20時20分08秒 | お出かけ
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犬山のクラフトフェアを存分に楽しんだので、次の目的地に移動です。

クラフトフェアの終点、魚町通りから本町通りにぶつかったところです

ここを右に曲がると…



犬山城と針綱神社に続く道です

遠くに犬山城が見えていますね~ 

このお城はお笑い芸人のロンドンブーツの人が テレビで 「犬山城が好きだ、好きだ!」と

言い続けたため にわかに人気が上がってきてるんだとか。

そして、その彼が犬山の観光大使に選ばれたと聞きました。



三光稲荷神社の横の道から 犬山城へ歩いて行きます。

急な階段がなく、母でも歩きやすい道です。



あちこちで見られる綺麗に色づいた木々



来週あたりが 紅葉の見頃でしょうか…



反対側からも撮ってみる 



もみじの赤は、燃えるように赤く 見取れてしまいます。

今の時期は、紅葉のグラデーションも楽しめますね~ 


針綱神社で どうしてもおみくじを引きたかった3号。 

先日の修学旅行先の神社でおみくじを引いたところ出たのが 「凶」 だったとか。

気持ちがすっきりしないので、もう一つ引いてみたら また 「凶」…

今回は、有り難いことに 「大吉」 でした。 

これでやっと納得した3号です。



こちらの境内から遠くに 成田山を拝むこともできます。

この成田山は、千葉県成田市の大本山成田山新勝寺の別院になります。

そして、その奥が犬山モンキーパーク。



帰りは階段をおりて下ってきました。



下った先には、これまた見事に紅葉したイチョウが…



この地方だけしかきっと流れていないでしょうが、最近テレビのコマーシャルで

「名鉄 (名古屋鉄道) で行こう、犬山へ」 をよく見掛けます。

同じ愛知県なのに、灯台もと暗しで、いつも岐阜ばかりに足が向きますが

なかなか犬山も素敵なところですね~ 

来週辺り、もっと綺麗に葉が色付いているかも。

「え~っ、また来週ももみじ狩り~っ?  ショッピングがいいなぁ~」 と申す者、約1名 

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しゃぶしゃぶな夕べ

2010年11月22日 08時33分14秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は小春日和で戸外でも過ごしやすい1日でした。

残り少ない秋を楽しもうと紅葉のきれいな場所を求めて犬山まで行き、 

3号に 「お母さん、今日はお家でまだご飯を一回も食べていないね~」 と言われるほど

贅沢三昧をし、って母にご馳走してもらってばかりですが… 充実した週末でした。

さすがに夕飯まではねっ、ちゃんと自宅でいただきました。



いつもの豚・大根しゃぶしゃぶ 



今回は、もやしもあったので入れてみました。

先日はえのきを入れ、自宅にあるものでアレンジしながら楽しんでます。



スパゲティサラダ  



犬山のクラフトフェアで買ってきた 白菜漬け 

さすがプロ。  うまく漬かっています。 



残り物と箸休め 

しゃぶしゃぶ用の大根の葉で ふりかけを作り、これまた犬山で買ってきたにんじんで

即席漬けを作りました。

にんじんは、少し傷のついたものだったので カゴに大盛り1杯 50円という破格値。

まだまだ楽しめそうですよ~



犬山で買った 「おにまんじゅう」 と 山田家珈房さんで買ってきた 「クッキー」 

これが夕飯後のお楽しみ。

山田家珈房さんでは卵アレルギーの人が食べられるクッキーがありました。

お星様の入っているクッキーがそれで、1袋 100円でした。

1号が 「あっさりしていておいしいよ~」 と言っていましたよ。 


3号が 「足が痛い、なんか曲げると痛いような気がする」 と。 

本人曰く、「成長痛」 だと言い張っていますが、 「成長痛」 って言葉が合っているかどうか?

身長が伸びているから 痛くなると言う3号。
でも横にはどんどん成長しているのに 縦方向に伸びている様子はまったくなし! 

もしかして、先週の養老で歩いた筋肉痛が今頃きた?  それとも犬山散策の後遺症?

人のことを年寄り扱いしておいて、私となんら変わりがなかったりして… 

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犬山クラフトフェア・おもしろそうだがや市

2010年11月22日 07時48分00秒 | お出かけ
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           犬山で毎年開かれている 魚屋町通りのクラフトフェア
 
                   今年で14回目だそうで…

     「第14回 おもしろそうだがや 犬山クラフトフェア 2010」 に出掛けて来ました

              犬山は城下町で春と秋に犬山祭ということで

         針綱神社の祭礼に曳山を巡行し、13台の車山がくり出します



           だから町のところどころに 車山の収納庫があるんです

       

             この収納庫の扉が開かれているところがありました

       

       車山は3層あるので、とても高く大きくて傍で見ると迫力があります

               隅々まで丁寧な細工がしてありましたよ

       

          クラフトフェアの会場に行くまで…  雰囲気のある町並み



              町並みを見てそぞろ歩くだけでも楽しいです



                懐かしい風景があって ほっとします



               お土産物屋さんから資料館までありました



                     みんなでしっかり参拝



                素敵なお店もどんどん増えているようです



          クラフトフェアは、そんな城下町の軒下にお店を開き開催中  



       様々なクラフト作家さんが、素敵な作品を並べていらっしゃいますが、

               それぞれの大切な作品なので画像はなし

         そのほかにも、産直野菜の販売や飲食店、コンサートなどあり

             小春日和も手伝って、大勢の人で賑わっていました

  2号・3号はそれぞれ欲しいものを手に入れ、この後は犬山の紅葉を楽しみに行きました

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