蒸しパン作ってみた

こんにちは

 

なんと昨晩、

生まれて初めて

蒸しパンなんぞ作ってみました

 

 

 

レンチン３分(見届けてる)の図⇩

 

 

レンチン前に

バナナを入れてみたら

 

レンチン３分後

完成　(簡単)

 

 

🌿ミントなど無いので

かぼちゃをのせてみた😁

 

 

ちゃんと蒸しパンの味がする！

おいしー！

(感動✨簡単)　

 

蒸しパンて、実は食わず嫌いでしたが

以外とおいしかったゎ(｡•̀ᴗ-)✧

次は、つぶあん入り蒸しパン

作ってみます😊

(なにしろ簡単ですし😁)

 

 

材料

玉子2個

てんさい糖　大2

大豆粉　大2

豆乳　大2

水　大2

オリーブオイル数滴

ベーキングパウダー小さじ1

 

これを耐熱ガラス容器に入れて混ぜて、

レンチン３分できあがり🍳

以上

キムチとチャンジャ

こんにちは

 

昨日は、キムチ屋さん

（郷村）へ行ってきました

 

韓国出身のおばあちゃんが

本場のキムチを手作り

辛すぎず、おいしいと評判の発酵キムチだそうです

 

 

キムチの種類が豊富

 

 

 

自分ちのキムチタッパーを持参で

選んだのは、

 

 

 

 

 

長芋キムチ

シャキシャキしてて

ゴロゴロ入ってる

 

 

レンコンキムチ

（これもおいしい！）

厚切りレンコンがキムチに合う！

 

その他

切干大根キムチや

チャンジャも買いました

 

（本場韓国のチャンジャおいしすぎる）

 

10時半到着で、

キンパ用の韓国海苔が

売り切れてたのが残念でしたが💦

 

普通の韓国海苔を買ったら

ひとつおまけにもらえました

コマウォヨ😁

 

 

干しダラ←めずらしいのも売ってました

 

韓国では朝食などでプゴグッ有名ですよね

（干しダラのスープ）

弱った胃腸にやさしいスープです

私は以前このスープを作ったことがあったので

即購入(•ө•)♡

 

 

手作りキムチは3日目までが食べ頃

そのあとは野菜の水分が出てくるそうなので

買って１週間が賞味期限になるそうです

 

発酵キムチって、

身体の中からあたたまるね、、

 

 

日曜日と月曜日が定休日

キムチとチャンジャの美味しいお店

（郷村）ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

オートミールdeクッキー🍪

 

ｺﾝﾆﾁﾊｰ

 

天皇お誕生日おめでとうございます!

 

 

自分人生初のクッキーを焼いてみることに、、

 

 

 

オートミール

小麦粉

はちみつ

OLIVE油

板チョコ🍫と、

クルミも入れたった

 

ビニール袋に材料全部入れて

まぜまぜ、、

 

あとはオーブンで焼くだけ

 

最高😆簡単　じゅうぶん！おいしい

（甘くない焼き菓子🍪完成）

次なる課題

OLIVE油やめて、亜麻仁油いれたら、

どんな味になるか実験してみます

　

それでゎ

コーヒーと　いただきますか☕🍪

 

 

 

 

 

 

がんもどき

がんもどき

人参

きくらげ

昆布

たけのこ

ごぼう入りの大豆食品

 

豆腐よりも栄養がある、

 

 

たっぷりのお湯で油抜きすると、いい味５割増し☺️

サステナブルとは？

こんにちは、

 

先週　はじめて　

イケアに行って来ました！

 

巣ごもり過多の私にとっては、

ちょっとしたアミューズメントパーク

（うをーきんぐ効果３時間Level）

 

 

 

ところで、

サステナブルって　

なんだろ？

 

 

イケアのフードコートのテレビ放送で、

レイチェルがイケアの食品や食器を使って料理をしてて

「サステ~ナボ」と、表現したんです

 

 

 

ん？　ん？　どういう意味？

気になったので調べてみると

 

 

 

 

サステナブルとは、

「持続可能」

sustain（持続する）」と「able（〜できる）」を組み合わせた形容詞「Sustainable」

 

 

 

 

イケアが肉を使わずに植物由来のタンパク質ミートボールを開発した商品が、プラントボール（冷食）なのですが、

肉以外でタンパク質がとれる簡単便利でおいしい商品を提供し、

コロナ禍の時代、栄養と外出自粛←このサステナブルな社会を提案?ってことなのか知ら？知らんけど。。

 

 

（プラントボール今回は買えなかったけど、次行った時、食べてみたいと思いました^^）

 

 

それでは、

サステ~ナボ…と表現するレイチェル

どうぞ…、

 

 

レイチェル・クーのプラントボールレシピ：①甘辛みその照り焼き風プラントボールカナッペ

ステーキ

こんばんは

 

セミも、鳴かなくなって

朝夕は秋めいてきました

 

夏のおわりの栄養会

 

アメリカ人になりきって、

今日はステーキを食べることに

ライス無しで「」←パンと

 

 

200㌘の命薬💪

 

 

キレート鉄

 こんにちは　

気温が下がると

手が冷えてくる~（血流がやばい）

 

 

 

最近、婦人科で、

子宮筋腫１~２cmくらい、のものが

あることが判明

(おいしいパンなど控えなきゃ)

 

 

ついでに、

フェリチン(貯蔵鉄)検査を受けてみたのが

昨年の11月！

結果は「65」という数値でした

（思ったより低くなかった感）

 

 

アイハーブの

鉄サプリ、

飲みはじたのが昨年の11/20

 

藤川徳美先生によると

フェリチン100以下は鉄不足

 

 

私の身体の不調は

病院の先生に薬もらって治してもらおうじゃなくて、

自分で直せる所は直して、治す。←

 

 遅まきながら、省みてます。。

 

 (鉄キレートサプリは、毎日はコワイので週1ペースで飲んでます)

　

 

 

 食事以外でもタンパク質補助に、

プロテイン(無添加)+EAA

これもたまーに、週1くらい(笑)

 

 

 

 

そして

歩けなくなる前に‥、歩いとく有酸素運動と景色　

これは！ほぼ毎日！

 

血流がよくなるのは、

まだまだ遠いけど、

つづけてみます。

 

忘年会

おひさしぶりです！　



先週末、、お友達との忘年会でした


パルコ浦添のしゃぶしゃぶや　（すき焼きも選べます）



とっても、おいしかったです！！　この店なかなか　いい。。


京都の美山荘となんらかの関連あるんだろうか？　きになる。。







ひとり　ひと鍋　システム






















牛肉と、、





豚肉、、どっちも　おいしいお肉でした























２次会は上島珈琲で、ゆんたくしてきました

今年１年、ランチでもよく集まりました

今年もありがとう
来年もよろしく～

チーズ

チーズは　あまり好きじゃないという人生でした


これは食べてみます

OＭS.ローストビーフ

サンエーPARCO


ローストビーフって
やわらかお肉!
今迄、食わず嫌いでしたが
人生で　はじめて食べてみました

この一食でタンパク質、２５g位はとれたかな?

アイスコーヒー無料(ライン友達追加)
980円(税抜)