にちにち是好日

(*^^*)日記レヴェル

🇹🇭グリーンカレー🍛

2024-10-18 20:21:36 | 365日の献立

夕飯にグリーンカレー🍛

はじめて作ってみました

 

アロイ!!(おいしい)

コップンカー🙏

 

 

 

ターメリックライス


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ガパオライス🌱

2024-09-13 10:47:33 | 365日の献立

コンニチハ👐

 

 

ガパオライス また作りました

(どんだけ好きやねん🩷)

簡単だし、

バジルを使える料理なのが気に入ってます

 

ナンプラー(瓶)今回はコレも入れた

 

 

 

鶏むねversion

 

 

バジルは薬草🌿命薬

 

 

 

では また🫡 ⊂゚U┬───┬~


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ガパオとはバジルのこと🌿

2024-09-06 18:59:30 | 365日の献立

今日の夕飯

 

(沖縄の友達と長電話に花が咲き、)

気がつけば夕方手前📲👐

 

あわてて作っ💦💦

ワンメニュー🍳🌱

 

 

バジルとパプリカ が 家にあったので

ガパオライスを つくってみました

 

 

🍳鶏もも肉を粗めに包丁で切る

🍳パリパリに焼いた目玉焼き←

🍳鶏肉に塩胡椒+片栗粉も少々もみこむ

この3つがポイント🍳

 

 

おいしかったゎタイ🇹🇭料理

初めて作ったわりにゎ😄おいしかった

 


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カオマンガイ

2024-08-20 20:27:28 | 365日の献立

 

初めてつくってみました

カオマンガイ

 

(カオ👈飯)

(マン👈脂)

(ガイ👈鶏)

 

 

タイ🇹🇭いつか行ってみたい国です

コップンカー ありがとう

サワディーカー コンニチハ

マイペンライ 大丈夫!

 

 

 

 

 

 

 

こちらは パッタイ🇹🇭

タイ風焼きそば 

米粉麺おいしかったです

 

 

 

 


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沖縄おでん

2024-08-14 19:45:40 | 365日の献立

こんばんは

 

✨おいしい~足てぃびちをいただきました✨

沖縄おでん完成 

 

買い出しから、長時間の調理、発送まで

本当に感謝です✨✨🙇✨✨


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カレーうどん

2024-07-29 12:23:52 | 365日の献立

コンニチハ🌻

 

今日は真っ赤💦(災害級の最高気温)

 

 

 

 

前の晩はカレーライスで🍛

その翌日は 昼カレーうどん

 

(ウコン入りです↓) 

 

 

ターメリック、とも言う

 

天日干し(ウコン)

 

 

3日間☀干す、の図↓↑

 

ドライウコン出来上がり

(保存用は歯に着色心配なさそう)


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とうもろこしだけは不思議?

2024-07-09 20:38:44 | 365日の献立

 

せいろで蒸して10分

おいしい とうもろこし🌽

とうもろこしって宇宙の産物らしい(🌏)

 

 

 

 

このスイカ🍉は、和歌山産👍

 

 

 


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冷やし中華

2024-06-22 14:46:39 | 365日の献立

 

551の冷麺でお昼いただきました

 

ドサッっと具材


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おから

2024-06-19 19:16:19 | 365日の献立

こんばんは

 

豆腐屋さんでもらった

ほかほかの豆腐のしぼりかす

 

 

レシピ見ながら 

おからを 初めて作ってみました!

 

 

 

ひじき 人参 ごぼう←あるもので

溶き卵を最後に入れて

炒め煮で完成

しっとり ふっくら 

自分ごのみの味に仕上がりました(甘控えめ)

 

おからって、カルシウムが豊富らしい

また豆腐 買いに行こう(笑)

おからの感想も伝えに😊

 

 

 

 

それでは 🤚🌻

 

 

 

 

 

 

 


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2024-04-15 19:36:11 | 365日の献立

こんばんは

 

新物の筍で、今日は若竹煮を作りました

ワカメと筍と揚げ豆腐

 

 

 

 

米ぬかで湯がいて ひと晩あけたら

きれいに洗って  

 

 

 

食べられる やわらかいところまで到達したょの図↓

 

 

たけのこの香りが、おいしさup

 

 

 

 

 

 

それと、シュウマイ

大葉で巻いた 大葉シュウマイも蒸します

 

 

ごちそうさん

 

 

 

 

 


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