久し振りに近所で野菜の朝市が開かれ行ってきました。クレソンが大束100円です。それににんにくの芽、わらび、ラデッシュ、筍、新玉葱、椎茸、ほうれん草、人参、大根や葱を購入しました。新鮮なのが何よりです。
今日の夕食は、
昨日買ったお皿で盛ってみました。少し気分が変わった感じがします。
◆鶏腿肉のロール煮と玉子 ◆クレソンの白和え ◆人参シリシリ ◆ご飯
~人参シリシリは千切りにしてシーチキンと一緒に炒め塩、胡椒で味をつけ少々の水を加え最後にとき卵をくわえる~
久し振りに近所で野菜の朝市が開かれ行ってきました。クレソンが大束100円です。それににんにくの芽、わらび、ラデッシュ、筍、新玉葱、椎茸、ほうれん草、人参、大根や葱を購入しました。新鮮なのが何よりです。
今日の夕食は、
昨日買ったお皿で盛ってみました。少し気分が変わった感じがします。
◆鶏腿肉のロール煮と玉子 ◆クレソンの白和え ◆人参シリシリ ◆ご飯
~人参シリシリは千切りにしてシーチキンと一緒に炒め塩、胡椒で味をつけ少々の水を加え最後にとき卵をくわえる~