おせち講座を担当、田舎のミカン

　おせちの講座を担当してきました。沢山の料理を作り上げたので調理の出来上がり時間が少しオーバーしてしまいましたが、講座予定終了時間内にはすべて終えることが出来、ホッとしました。少ない金額で気に入った料理があったみたいで喜んで下さったので遣り甲斐があり、良かったです。柿を頂いた近くのＭＫさんが来ておられました。田舎の母からミカンが２箱届きました。もう、こうやって送って頂けるのも今年で最後です。１箱は娘宅分ですが、何故か娘宅にも１箱届いたそうです。やはり田舎のミカンは美味しいです。
今日の夕食は、








　◆八宝菜
　◆揚げ餃子
　◆蓮根の明太子和え
　◆ご飯