中止に

　午後から高齢者食事サービス献立集の小冊子作成打ち合わせに行き、発刊にあたってのまえがきをどうするかを決めました。少し修正はあるものの私の案が通り、ホッとしました。 家に帰ると家人が２度も主催側担当者から電話があったのでこちら側から電話をしなさいと言う。今月末に開催予定の子ども対象食育講座でバレンタインデー用チョコレート菓子講習会の件です。担当者は今日夕方に緊急事態宣言が大阪府に発令されるので上司に相談し検討した結果、開催を中止することに決定したとの連絡です。参加者募集は既に終わっており、参加人員は募集日にすぐ定員超えとなり、キャンセル待ちが出る状況で担当者としては開催したかったと言われた。この話を半分としても嬉しい気持ちになって言われるまま中止を承諾しました。私はこの講習会がコロナ禍の中、どうなるのかを心配していて、中止に安堵する面もありますが、いろいろと準備等してきた手前、残念な面もあります。まぁ、講習会の依頼を受けたことでひとつ勉強させていただいたと思いました。

　今日の夕食は、


　◆シュウマイ　◆すじこん煮　◆白菜の紫蘇和え　◆スープ　◆ご飯
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