もう真夏日です。陽はカンカンと照りつけ、外に出るのを躊躇します。今まで望んでいた太陽の光が疎ましい。いつの間にか１９時近くまで明るい。家人は昨日は張り切りすぎたので今日は休養日です。でも朝は４時頃から起きているらしい。暑いと飲み物がすぐに無くなる。本来はお茶が良いけれど、いつもお茶ばかりでなく違うものも飲みたいので梅シロップを昨日作る。醗酵を抑えるためにリンゴ酢を入れた。飲めるまでに１週間ほど掛かるらしい。今日は紫蘇シロップを作る予定だったが明日に変更した。色合いが赤くて綺麗だから家人の要望です。クエン酸でなくこちらもリンゴ酢を入れるつもりです。どちらも炭酸水で割って飲むのでどこのメーカーの炭酸水が合うか今から楽しみです。
◆鯛の塩麹焼き ◆鶏肉の紫蘇揚げ、タルタルソースで ◆キュウリとわかめの酢の物 ◆なめ茸の味噌汁 ◆びわの白和え◆ご飯
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追記： 昨日のブログ作成 夕食を終えて夕食の写真を登録しようとしたときにいつもと違う動きです。写真は登録出来たのに表示はされず、画像フォルダ内の写真も表示されない。写真が一部表示されたのでブログを作って表示すると一列になったりで戸惑う。それで一時中断して10時過ぎに再開する。朝、新聞を見ると国内外サイト一時不具合～米社のシステム障害が影響した記事有り、納得した。
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