こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます
本日は急遽テイクアウトのみの営業とさせて頂き、お客様から頂いたたくさんのお弁当やオードブル、折詰会席膳の盛り込みに、あるいはお届けや店頭でのお引き渡しに全力を注ぎました。

▲急遽の営業変更でした…

▲たくさんの手毬寿司は折詰会席膳へ
明日からは食事の提供も開始致しますが、午後5時までの営業とさせて頂きます。
さて本日は「終戦の日」。
1945年の今日、太平洋戦争は終戦を迎えました。
私の祖父と祖母は、戦争体験者で、私は小学校時代より戦争とはどんなものなのかを繰り返し繰り返し聞いてきました。
それは私の耳にいつも蘇る言葉です。
私の祖父は海軍の職業軍人で、横須賀海兵団を振り出しに、上海、海南島、マレーシア、千島列島と転戦し、最後には台湾で終戦を迎えました。
飛行機の整備下士官として搭乗員の戦いを支えてきたのですが、最終勤務地の台湾は、実はフィリピンに向かう船便を待つ為の仮の場所であり、行く船行く船皆沈んで帰って来ない為、結局台湾に止まっていたと言ってました。
祖父が台湾にとどまる事がなければ私は生を受ける事なく、従ってこの「紅玉」というお店もなかったわけで、そう考えると台湾という地が私の生にとってはとても重要な地域だということはいつも感じていました。
今年のコロナウイルス感染症拡大があるまでは2年連続で台湾の大学生をインターンとして受け入れたのはその様な縁を感じたからこそであり、今も台湾とのご縁があるのは、祖父が台湾に滞在した事が端緒であると私は考えております。
そのお話をすると、台湾の学生たちは涙を流しながら共感してくれます。
純粋な感性とご縁への感謝。
コロナウイルスの不安がこれから払拭されることに期待し、また台湾の大学生たちと出会えることを希望しております。

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
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