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ハレの日、華やかな御膳をお届け

2023-05-04 19:40:54 | 紅玉のオードブル・お弁当

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

ゴールデンウィーク中、お休みはありません。

 

今日はイートインの予約に余裕があり、かなりゆったりしたランチタイム。

行楽にお出かけの方も多いので、お客様が少ないのかな?と思いましたが、午後からテイクアウトのお客様が続々とご来店くださいまして、昨日に引き続き閉店前にはほとんどのお惣菜が売り切れとなりました。

調理担当者たちも本当に作りがいがあったなと口々に申しておりました。

 

さて、今日は宅配のご用命も大変多く、横手市内はもちろんのこと、秋田市・大仙市・仙北市など県内各地にお届けに走りました。

 

▲上九重弁当が本日の人気No1

 

▲祝いの席に九重御膳「千秋」

 

一際印象に残ったお届け先がありました。

お届け先のご自宅に到着したところ、ご家族の方々が正装をして、写真の撮影をされておりました。

紋付袴の新郎と、打ち掛けに文金高島田に角隠しの新婦を、モーニングや着物を召されたご家族が取り囲む様子から、ご自宅での披露宴と見受けられました。

 

春の爽やかな日差しの中、何とも華やかな場に、御膳を通じて彩りを添えることが出来て、感無量でした。

 

このゴールデンウィークは、3年ぶりの自由な往来が叶ったこともあり、ご自宅での慶事や法事に遣われる御膳やお弁当をご依頼頂くことが多いです。

コロナ禍を乗り越え、より強まった家族の絆を、食の側からお手伝いさせて頂く中で、私たちも一層感じた1日でした。

 

お弁当は明日もたくさんのご用命を承っております。

お弁当あるいはオードブルという姿になった「心の糧」として、思いを込めてお作りし、お届けしたいと思います。

 

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