こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
生暖かい風の吹く、梅雨らしい一日でした。
秋田県横手市は盆地ならではのむしむしした日々です。
こんなときは何だかさっぱりしたものが食べたいですよね。
当店のお惣菜では「トマトのサラダ」が人気です。
もちろん完熟トマトが主役のお惣菜ですが、上にかかっているドレッシングにもこだわりがあります。
このドレッシングは、大潟村産の玉ねぎをたっぷり使った当店オリジナルです。
これで子供のトマト嫌いが無くなった！などお客様からお声を頂いたりする、当店自慢の秘伝のタレ？です。
お酢が効いた味わいも相まって、夏野菜を美味しくする決め手です。
あるときお客様から「トマトがたくさんあるから自宅でも作りたい！」というご要望で、瓶詰めをつくることに決心しました。
ご協力頂きました「秋田県食品研究センター」様と製造している「なるせ加工研究会」様には感謝しております。
▲当店オリジナル玉ねぎドレッシング
玉ねぎドレッシング、今年はいつ頃入荷予定ですか？というお問い合わせ、たくさん頂戴しておりました。
大変お待たせしました、原料の大潟村産玉ねぎの入荷が先週末にありましたのでついに今週末に入荷します！
期間限定のドレッシングですので、是非お早めにお求め下さいませ。
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