こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日は冷え込み、雪の降り続ける一日でした。
このところの冷え込みで、オードブルの飾りに使うレタスなどの生育が悪く高騰しているのは頭が痛い所ですが、冬ならではの食べ物「寒締めほうれん草」などはとても美味しくなっています。
冬に美味しい野菜は色々ありますが、その様な野菜を出汁たっぷりに炊いた「野菜の五目煮」が３得オードブルの中の一品として選ばれることが、今年は多いです。
▲野菜の五目煮
冬の雪に覆われた風景の中で、様々な野菜の色彩が目を楽しませるのかもしれません。
ご馳走を楽しむお正月、優しい味わいの「野菜の五目煮」で身体にもホッとするお休みをどうぞ。
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