こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
雪の日々は何処へやら、少し春の兆しを感じるお天気。
路上の雪も消えかけて、配達なども少し楽になってきました。
早く春にならないか、待ち遠しい時期に差し掛かっております。
転入出の多い年度末を迎えて、贈り物にぴったりの焼菓子を焼きました。
当店特製のブランデーケーキです。
このブランデーケーキには様々なナッツや木の実、そして地域の果物の洋酒漬けをたくさん入れております。
何回か生地を休ませるなどの工程があり、手間のかかる焼菓子ですが、この焼菓子をご要望くださるお客様がいらっしゃることもあり、時期を見ながらお作りしているものです。
今回も、常連のお客様からご注文頂きまして、数本焼いたものです。
今日は少し切って店頭に出しましたところ、すぐに売れてしまって驚きました。
残りの数本はオンラインストアで販売いたします。
贈り物としても喜ばれる焼菓子を是非ご賞味下さいませ。
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