こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
今日は日本中が歓喜に揺れた一日ではないでしょうか。
WBCワールドベースボールクラシックで日本がメキシコを下して、決勝に進むことになりました。
リードされながらも最終回で信じられないような逆転劇を演じ、多くの人が感動の渦に巻き込まれました。
私も本当に心が動かされました。
明日の決勝も期待して見つめたいと思っています。
さて、今日もお弁当のご注文を多く頂いておりました。
今日は特にたくさんの「皆瀬牛のステーキ弁当」をお作りしました。
▲最高の皆瀬牛に下拵えし休ませる
▲美味しく焼き上げます
この弁当のキモはやはり皆瀬牛。
希少な和牛ですが、その魅力は美しいまでのきめの細かいサシとそれによる柔らかさです。
▲皆瀬牛を堪能できる二段弁当です
歓送迎会に、年度の締めに、大切な会合に。
是非、これを機会にこのお弁当をお使い頂ければ有り難く思います。
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