菜華軒＠白河(新白河)

ラーメン500円

久々の白河。やっぱ白河ラーメンが食べたいですな～。
普段、夜に白河ラーメンって滅多に食べないですね。
19時近くだと結構閉店してるお店も多いので、比較的遅くまで営業しているこちらへ。
もとより大好きな菜華軒ではあるけど、今回は恐らく初めてかな、普通のラーメンを注文。
やっぱ白河の麺は抜群に美味しいですね。スープも素朴ながら美味しい。
っていうかやはり白河の麺にはさっぱり系がよく合う。
さすが実力店。メニュー豊富なので、つい他のお店にないもの(麻婆麺とか)
を注文しちゃうけど、基本があってこそですな。

やまいち＠神田須田町

ロースカツ定食1,500円＋一口ヒレカツ250円計1,750円

かねてよりの宿題店に念願の初訪問。
東京トップクラスと言われるとんかつ店ですね。
時間が早めだったこともあり、すんなりカウンターに座れた。
特ロースとの差は大きさだけど聞いていたので、普通のロースに
ヒレカツも一つ追加で。
ちょっと期待が大き過ぎたかな。意外に普通だったような。
いや、もちろん美味しいけど感動とまではいかないですな。
後で調べたら特ロースの方が脂身が多い部分だとか。
次は食べてみたいね。しかし、特筆すべきは食後感。
一切胃がもたれたりはないね。ラーメンくらい食べられそうなくらい。
いや、流石にそんな暴挙はしなかったけど(爆)。
とんかつを食べてこの感覚は初めてだな。
揚げ油はごま油も混ぜているようだけど、品質の高さがわかりますね。
ごはんは普通に美味しい。赤だしは、だしが薄いという人もいそうだけど、
敢えてそうしているんだと思う。とんかつに合うように。
『食の軍師』にとんかつに豚汁は実はダメみたいなこと書いてあったけど、
ふと思い出した。いずれにせよ再訪必至。多分、普通のロースカツでも、
今回よりだいぶ美味しく感じられる気がする。