幸楽苑 白河店@西郷

味噌ねぎらーめん529円

明日は東京で某資格試験がある。いつもの一夜漬け。
どうも直前になるまでやらない悪癖がある。
もっとも高校や大学の頃は直前になってもやらず、
試験の成績はひどいものだった(爆)。
さっきまでデニーズで勉強していて、一応徹夜の心構えなので、
腹ごしらえを・・・
幸楽苑は醤油や塩の方がまだいいと思うけど、
何故かつい味噌系を選んでしまうことが多い。
この後自宅に戻り結局3時頃まで過去問などを解いた。
せめて数日前からやらないとしょうがないですね。

どうにか試験を終えたが、合否は極めて微妙だと思う。

四川名菜 天心@郡山

麻辣湯麺800円＋辛増し210円計1,010円

『料理の鉄人』陳建一氏の直弟子のお店である。
ということは赤坂の四川飯店で修業してたんですかね。
確か3回目になるけど、初めて麻辣湯麺を注文してみた。
辛さ増し210円はやはり割高感があるね。
割り増し料金自体あまり聞いた事なかったけど、
高級店とかだと普通なのかな？ここはリーズナブルだけに、
さらに抵抗が・・・
しかし210円プラスだけあって、見た目はかなり強烈ですね～。
確かに、麻(痺れ)もなかなかのもの。
材料は四川飯店と同様の(？)いいものを使っているようなので、
多少高くなるのはしょうがないかなとは思うけど、210円はねえ。
味はやはりハイレベルだと思う。
しかし、接客サービスはちょっと疑問。
年配の女性が大きな声で雑談していたな。
私は接客はさほど気にしないほうだけど、話すにしてももうちょっと
小さい声にすればいいのにとは思ったな。
以前も書いたけど、味はともかく、私には何か肌が合わないお店という
印象なんですよね。