炸醤拉麺 小 60台湾元
MRTで再び台北駅周辺へ。
足裏マッサージを30分受けた後、二郎っぽい炸醤麺が食べられるというこちらへ。
細い路地にあり雰囲気は何ともアジアですな。私は大好き。
まずスープが出てきた。
最初注文を間違ったかなとも思ったけど、炸醤拉麺はいわゆる汁なしなんですね、
だからつくみたい。八角が効いている。意外にさっぱり味なので口直しにいいかな。
確かにこれは二郎だ!ニンニクが相当強烈。
やっぱ二郎はニンニクが強く主張してますからね。麺はうどん風。というかうどん。
5,6年前に、このお店じゃなかったと思うけどやっぱり二郎っぽいなと
思ったことがあったけど、やはり炸醤麺だったんですかね。
最近、どん兵衛(カップうどん)にもやし、ニンニク、ヘット(牛脂)などを乗せて
二郎風にするというレシピが話題になったけど、二郎は太麺だし、
うどんでも違和感ないんですねえ。美味しかったけどニンニクがホントに強烈。
久々にここまで強烈なもの食べたな。
ちょっと街を歩いて、早くも桃園空港へ。早過ぎだけど、
桃園の町にでも行ってみようかなと。で、先月運航開始のMRT空港線を初めて利用。
160台湾元。第2ターミナルまで36分。時間が読めるのはいいですね。
しかし台北駅から地下道でつながっているけど結構遠かったな。
MRTで再び台北駅周辺へ。
足裏マッサージを30分受けた後、二郎っぽい炸醤麺が食べられるというこちらへ。
細い路地にあり雰囲気は何ともアジアですな。私は大好き。
まずスープが出てきた。
最初注文を間違ったかなとも思ったけど、炸醤拉麺はいわゆる汁なしなんですね、
だからつくみたい。八角が効いている。意外にさっぱり味なので口直しにいいかな。
確かにこれは二郎だ!ニンニクが相当強烈。
やっぱ二郎はニンニクが強く主張してますからね。麺はうどん風。というかうどん。
5,6年前に、このお店じゃなかったと思うけどやっぱり二郎っぽいなと
思ったことがあったけど、やはり炸醤麺だったんですかね。
最近、どん兵衛(カップうどん)にもやし、ニンニク、ヘット(牛脂)などを乗せて
二郎風にするというレシピが話題になったけど、二郎は太麺だし、
うどんでも違和感ないんですねえ。美味しかったけどニンニクがホントに強烈。
久々にここまで強烈なもの食べたな。
ちょっと街を歩いて、早くも桃園空港へ。早過ぎだけど、
桃園の町にでも行ってみようかなと。で、先月運航開始のMRT空港線を初めて利用。
160台湾元。第2ターミナルまで36分。時間が読めるのはいいですね。
しかし台北駅から地下道でつながっているけど結構遠かったな。