唐勝軒 豊橋本店@豊橋

ホル辛まぜそば(激辛)750円+ネギ50円+小ライス(半分、ランチサービス)計800円

一度だけ来たことのあるお店。
ホル辛まぜそばが看板メニューのお店ですね。
前回は新メニューだった辛らーめんを食べた。
実は私、まぜそばというもの自体今までに一度も食べたことなかったかも・・・
それくらい普通のラーメンが好きということ。つけ麺も年に1・2回とか。
冷やし中華も一度も食べないと思う。
辛さは調整してくれる。もっと辛い方がよければおっしゃって下さいとも
言ってくれる。
甘辛味だけど、確かに結構な激辛。なかなか美味しいと思う。
ホルモン(牛モツ)も非常に美味しい。博多のもつ鍋も大好きだけど同じ味。
麺と合わせなくてもいいのかなとも思うけど、でも美味しい。
そしてこのお店は接客が非常にいいと思いますね。
ホスピタリティを感じるというのか。
私はさほど接客は気にしない方だと思うけど、でも気持ちいいお店ですね。