さっぽろ純連 札幌店@札幌(豊平区)

しおラーメン820円

折角の北海道なのでやはりラーメンも・・・
食べログ一番人気の彩未に向かうも残念ながら臨時(？)休業。
近くのお店で調べると、こちら有名店の純連があった。
読み方はじゅんれん、元はすみれと読んだみたいですね。
今は純連、平仮名ですみれと別々になっている模様。
私はどこかですみれには行ったことあるような・・・
さて、味噌ラーメンにしようと思ったけど、あえて塩にしてみた。
やはり北海道のラーメンは油(ラード)が多い。
油膜が厚いので湯気が立たないんですよね。
旨みが強くかなり高カロリーのラーメン。確かに美味しい。
スープは勿論熱々。ちょっと高めで、油膜のせいもあり毎日食べられる
ラーメンではないと思うけど、久しぶりに食べると美味しいんだろうな。

なごやか亭 福住店@札幌(豊平区)

寿司205円+259円+302円×2+356円計1,425円

エアアジアは搭乗率40％ってところかな。
レンタカーを借りて札幌に向かう。
まず回転寿司店へ。レベルの高い札幌でもトップクラスの人気を誇る
チェーンのようですね。
　
道東産？さんま302円。
やっぱ鮮度もだし、地元北海道で食べるさんまは格別。
今シーズン一ですね。大好きなネタなので食べられてよかった。

紅鮭すじこ手巻こ302円
やはり大好きな筋子。
これも美味しいけど、味付けは醤油とお酒が効いていて、
私はどちらかというと塩味の方が好きなんですよね。

筋子は結構な量が入っている。流石北海道。

北釧鯖(〆さば)259円。
これも抜群。脂のりと癖のなさ。締め具合もよかった。
この日一番美味しかったかな。

やりいか205円
普段はそんなに好まないいか。
決して嫌いではなく、塩辛や天ぷらはむしろ大好き。
寿司ネタではあまり食べないということだけど、これは鮮度もかなりのものだし、
美味しいと思った、

とろたく手巻356円で終了。
まあ美味しいけどちょっと筋があったかな。

全体的にとてもよかった。やっぱ北海道の回転寿司はハイレベルだと
再認識。他にも色々食べたかったので、3皿くらいでやめようと
思ったけど、つい5皿食べてしまった。満足。

味仙 中部国際空港店@常滑

台湾ラーメン(イタリアン)810円

エアアジアのセールがあったので、視察も兼ね北海道へ。
ちなみに航空券は諸費用込みの総額の往復7,700円程度だった。
西暦にちなみ片道2,018円のチケットは売り切れていたみたいだけど、
十分安い。

ホントは、北海道で色々食べるために軽くおにぎり程度で済ませれば
よかったけど、久々に味仙の台湾ラーメンが食べたくなった・・・
メニューには書いてないけど辛さの調整もできる。
私は一番辛い(？)イタリアンとお願いしたけど、店員さんは『辛めですね』と。
小振りの丼で、場所代もあるだろうけど810円はちょっと高いな。
で、イタリアンは結構辛い。まあ食べられるけど、
最近以前より辛さに弱くなってきた気もする私はもうちょっと辛くない方がいいかも。
味はいいんですよね。とは言え正直すごく美味しいというものではないような。
挽肉で補完しているとはいえ、やっぱスープが弱いかな。