ふらい家IZUTSU@田原(渥美)

ロースカツランチ120g 1,620円

老舗旅館角上楼の系列、『井筒楼』内にできたお店。
店名通りフライ系の料理専門店。
初めて入ったけど、やはり老舗旅館は渋い。私はこういう宿に泊まりたい。
けど撮影を忘れてしまった・・・
注文は、地元の保美豚(ほうびとん)使用のロースカツ。

保美豚は私も普段からよく買っている美味しい豚肉なんですよね。
私はバラのしゃぶしゃぶが好き。それだけでなく、抗生物質や
抗菌剤も一切使っていないとのことなんですよね。
とんかつで食べるのは初めてだと思うけど、
やはり美味しい。豚特有の臭みとか皆無だし、
脂も適度で質の高さを感じる。

ちょっと高めかなとも思ったけど、雰囲気は抜群だし、
ゆっくり寛げることを考えると決して高くはないですね。
お客さんをお連れすると喜ばれるお店じゃないですかね。