馳走@豊橋

ざるうどん600円+中盛50円+なす天100円計750円

ここは2回目。前回1か月半くらい前くらいに来たけど、
美味しい讃岐系うどんだと思った。
今回はよりシンプルに味わいたいと思いざるを中盛で注文。
写真ではわかりにくいけど300ｇ+中盛150ｇだと、結構なボリュームですね。
ちなみに大盛(2玉600ｇ)でも+50円なので良心的かなと。
やはり綺麗で美味しいうどんですね。国産小麦はやはり風味豊かな感じがするし、
食感やコシもいい。

ナス天もいい揚がり具合ですね。ここは時々来たくなるお店ですな。
私は普段あまり食べることのないオリジナルうどんもありますね。
クリーム系とかトマト系など。基本がしっかりしているからこそ、
そういううどんも間違いなく美味しいはず。次回試してみようかな。
接客もやはり非常に好印象。