えびまさ@西白河郡西郷村

手打中華そば680円

約20年ぶりに復活したえびまさにようやく行くことができた！
まさに待望というか、先代の店主の息子さんがお店を蘇らせたのは感動的。
いやーまず見た目が美しいですな。
そして、美味しかったことは覚えているが、20年前にどういうタイプの味だったかは
忘れてしまっていたけど、このラーメンも間違いなく美味しい！
最近の白河ラーメンにしてはややあっさりしたよりかなと思いますね。
この辺りもだいぶラーメン屋さんが増えて来たけどレベル高いお店がまたできて
嬉しいですね。