春菊そば400円
浅草地下街にある立ち食いそば店。
浅草ってあまり詳しくないんですよね。ホテルから1分の所にあった
駒形どぜうには7.8回は来たことあるんだけど。
存在すら知らなかった地下街がレトロで味わい深かった。
昔ながらの完全に立って食べるスタイル。
注文は春菊そば。

春菊天そばのことですね。そばは注文後に生麺を茹ではじめ、

春菊天そばのことですね。そばは注文後に生麺を茹ではじめ、
天ぷらもたまたまかわからないけど、注文後に揚げ始めた!
ここ素晴らしい。私は立ち食いそばの場合茹でそばも決して
嫌いではないけど、やはりワンランク上の味。つゆの香りもいいし、
揚げ立ての春菊天も美味しい。ここは再訪必至ですな。

