元祖長浜屋@福岡(赤坂)

ラーメン550円

続いては、魚市場から近い超有名店であるこちらへ。

20年くらい前に一度来たことがあると思う。

当時は24時間営業で、ラーメン400円替玉50円だったような。

現在は6時～深夜1時45分で、ラーメン550円替玉150円。

まだまだ使い勝手はいいですね。

ここもあっさり系と言われるけど、やはり日本人が脂質を多く

摂るようになり、相対的にということじゃないかな。

かつてはかなりこってり系と言われていたのでは・・・

なんというか、懐かしい感じで、良くも悪くも昔の豚骨ラーメンというか。

雰囲気も独特で、ちょっとした観光地的な。

魚がし@博多(長浜魚市場)

海鮮丼(ごはん少なめ)650円

昨夜は福岡市内在住の学生時代の後輩に連絡し、飲みに行った。

朝食は魚市場で海鮮丼。650円と格安で、ネタは、ブリ、鯛、マグロかな。

鮮度はさすがにいいですね。