ユナイテッド航空＠シアトル～成田

機内食（ビーストロガノフ、パスタ）

これを書いているのはだいぶ後なのでよく覚えていないけど・・・
まあ可も無く不可も無くってところだったような。

Twin Peaks cafe＠ノースベンド

toast1,5＋one egg1,75＋orange juice1,9

『ツインピークス』で有名になったカフェ。チェリーパイが名物である。
しかし、料理はイマイチか。スクランブルの盛り付けも頂けない。
ステーキを注文した人がいたが、
ミディアムなはずが、炭のようになっていた。
これで最後のアメリカの食事。
朝はほぼ一緒だったが、ハッシュブラウンもさすがに飽きたな。
しかし20年振りのアメリカは意外によかった。
私のアジア路線に定評があるが、今後の欧米進出？のひとつのきっかけになったかな。

The Brooklyn@シアトル

生牡蠣、黒ムツソテー26,95？,ビール,ワイン,ブランデーなど

日中はマリナーズの本拠地である、セーフコフィールドの球場内見学ツアーに参加。

最後の夜になり初めての一流レストランへ。ハリウッドスターなども
近くで撮影があれば来るとか。
シアトル名物の、様々な種類の牡蠣や、黒ムツのソテーは文句なしに美味しい。
特に黒ムツはとてもよかった。日本のそこそこのフレンチとも遜色ないのでは？
ってあまりフレンチは食べたことないわけだが（爆）。
いずれにせよ、今回の訪米で最も美味しい料理だった。

Ｔｈｅ Ｒａｇｉｎｇ River cafe＆bar＠ノースベンド

English maffin1,5＋two eggs１,75＋hash brown2,95＋orange juice1

毎朝ほとんど同じ物を食べている。無難な味。いつも単品で注文する。
セットだとボリュームがあり過ぎるんで。
しかし野菜がなかなか摂れない。欧米人は米も野菜と認識していると聞いたことはあるが・・・

MANCHESTER PUB@Manchester

Clam string?9,5くらい

なんの貝なのかな？はまぐり系かな、フライドはまぐり？
タルタルソースをつけて食べた。
あまり他のレストランで見なかったな。クリスピーでそこそこ
美味しかった。まあビールのおつまみに合うな。