安積町食堂@郡山

ライス(ミニ)108円＋味噌汁86円＋ちくわ磯辺揚げ162円＋麻婆なす(小)130円＋菜の花辛子和え108円

計594円

『まいどおおきに食堂』はだいぶ久しぶりですねえ。

ライスのミニが新しくできていたのはいいですね。

なんか質素なメニューになったけど、その割に600円近い料金はやや割高感。

しかし自ら定食をプロデュース(？)できる楽しみもあるし、

意外と好きなチェーンですね。

とん平食堂@牛久

辛口ホルモンラーメン700円

迎えを頼まれて、また成田空港へ・・・ちょっとダルい(爆)。
時間に余裕があったので、圏央道を牛久で下り昼食にしましょう。
食べログで調べると、なんと目黒の超有名とんかつ店『とんき』の
支店があるとのこと。
目黒には未だ行ったことないし、かなり迷ったけどやはりラーメンを・・・
ホントは違う目当てのお店があったけど、通りがかりに何か只者ではないっぽい
お店を発見。トラックや商用車が多数停まっている、もつ煮やラーメンのお店ですね。
なんか妙に美味しそうな辛口ホルモンラーメンとやらを注文。
ホルモンっていいながら牛筋肉を煮込んだものがごろごろ入っている、
ボリューム十分のラーメン。この筋肉が軟らかくて臭みは一切なくとても美味しかった。
煮卵も入り700円はお値打ち。もつ煮も間違いなく美味しいだろうな。
次回是非食べてみたい。っていうかお土産もあったから、
購入すればよかった～。豚骨ラーメンのそれっぽい麺も自家製麺のようだし、
ここはなかなかのお店だと思いますね～。

クローバー@成田

にぼらあめん こってり700円

鶏飯を食べた後は海の見える喫茶店でゆっくり過ごし、
早めに空港に向かう。
帰りのフライトは満席だった。
20時15分に着陸し、迎えの車で駐車場へ。
ちょっとお腹空いたため、成田市内の人気ラーメン店へ。
どうやら、九段斑鳩の出身らしい。一杯一杯丁寧に作っている
なかなか格調高いラーメン。無化調かな？細麺にしょっぱめのスープがよく絡む。
煮干し＆鶏がらだしのハイレベルなラーメンでしたね。
アメリカ2週間旅行とかから帰ってきて直接寄ったら感激しそう。

みなとや@奄美(笠利)

鶏飯1,000円

奄美大島名物である鶏飯(けいはん)の元祖といわれるお店。
天皇陛下も皇太子時代に来られたそうで、
お代わりを所望されたとか。
鶏飯とは早く言えばスープかけごはんってところかな。
ごはんはお櫃で出てきて、茶碗によそい、
鶏肉、錦糸卵、パパイヤの漬物、のりなどの具材を乗せ、
スープをかけて食す。

まず出されたパパイヤの漬物。
タイ料理のソムタムなども有名だけど、熟していない青パパイヤは
もう野菜だね。



島の鶏で取ったスープは野趣がありますね。ブロイラーと違い味が濃く
癖のようなものも感じられるけど、やはり味はあって美味しい。

なるほど、こういう料理なんだ。なかなかよかったですね。

レスト＆ロッジ 翔@奄美(笠利)

朝食(ごはん半分)

正しい和朝食って感じですな～。私は朝はいつもごはんだし、こういう旅館の
朝食みたいなものは大好き。ポーク(ランチョンミート)の炒め物があるのが
この辺りっぽいかな。全体的に美味しかった。
この宿はお料理に定評があるようだけど、納得。