EXPRESS by CHATTERBOX@シンガポール

シンガポールチキンライス9シンガポールドル

仕事を終え、マリーナベイサンズの展望台に登り、
その後ちょっとカジノに入ったけど結局やらず、
何か最後に食べよう・・・
と向かったこちらは、シンガポールチキンライスの名店チャターボックスの、
手軽に食べられるタイプのお店。
材料は共通とのことだけど、セミセルフな感じになっている。
いわゆる海南鶏飯、タイだとカオマンガイは
ほぼ一緒の料理と言っていいんだと思う。

これは絶妙に美味しい！
非常に洗練された味。鶏肉の食感もいいし、たれも薄味で上品。
これはホントにおすすめですねえ、
シンガポールは、台湾、香港と並び美食の国ですなあ。

タカシマヤフードビレッジ@シンガポール

プロウンミー5シンガポール＄(１シンガポール=約80円)

シンガポールは、2015年1月以来なので4年9か月ぶりですね。
チャンギ空港よりバスで市内へ。運賃は2.5ドルくらいだったかな、
格安ですね。少し渋滞もあり、中心部のオーチャード通りまで
1時間ちょっとかかったと思う。高島屋へ。
地下二階のフードコートで、プロウンミーを食べる。
海老の麺ですね、シンガポールも美味しいものの宝庫で、
他に、フィッシュヘッドカレー、シンガポールチキンライス(海南鶏飯)、
フライドホッケンミー(福建炒蝦麺)なども食べたいけど、
少なくともフィッシュヘッドカレーは無理そう・・・行きたいお店あるけど、
一人じゃ量的にキツイ。
さて、プロウンミーはフードコートでも十分美味しい！
海老の出汁がいいんですよね、軟らかめの、チャンポンのような(？)
太めの麺と相性抜群。私かなり好きな味なんですよね。

マジックフードポイント@スワンナプーム空港(バンコク)

ごはん+二品(鶏挽き肉バジル炒め+きゅうりなどの炒め物)40バーツ+目玉焼き10バーツ計50バーツ

6時前に起き、タクシーでスワンナプーム空港へ。
今日は往復スクートでシンガポールに日帰りするけど、
スクートはバンコクの二つの空港とも発着していて、
現に帰りはドンムアンなので、間違う人もいるだろうなあ。
朝食は24時間営業の、社員食堂的フードコート。市価と変わらず、
色んなタイ料理中心のお店がある。
私はいわゆるぶっかけ飯屋さんで、好きなガパオを選んでしまう。
空港にしては安いのでここで食べることも多いけど、
正直味は今ひとつに感じるんだよな・・。

屋台@バンコク(スクンビットsoi22)

バミーナム50バーツ(１バーツは約3.6円)

最近混んでいる印象だったドンムアン空港だけど、
ラッキーなことに待ち時間1分！
入国後1万円分両替をし、出発ロビーへ。
お客を下ろした後のタクシーを捕まえる。
この作戦は今でも有効ですね。
空港使用料50バーツを余計に払わないで済むし、すぐに乗れる。

ホテルはスクンビットソイ22のアスピラグランドリージェンシー。
セールで1泊900バーツほどだった。定価は5,000バーツ位らしい、
でも実勢価格は2,000バーツしないでしょうね。
私には十分な部屋。チェックイン後飲みに行く。
帰ってきて小腹が空いてきたので、ホテルからすぐの屋台で
バミーのテイクアウト。中華麺ですね。
米の麺クイッティオもあるけど、私はバミー派なんですよね。
味は・・・多少酔ってもいたし記憶にないけど、無難だったと思う。

タイライオンエア@名古屋～バンコク(ドンムアン)

機内食(航空券は往復で総額約42,000円)

台風の関係でギリギリまで行けるかわからなかったので、
航空券を購入したのは出発前日。
ホントは名古屋～シンガポール～バンコク～名古屋のチケットを
買いたかったけど、
だいぶ高くなっていたので、名古屋～バンコク、バンコク～シンガポールと
分けて購入した。
タイライオンは、一度、バンコク～台北で乗ったことがあるけど、
あまり印象に残っていなかった。
しかし参入してくれたおかげでバンコク便がだいぶ安くなり有難いですね。

一応、機内食もついている。菓子パンと水ですね。
超軽食なので、セントレアのローソンでパンも購入しておいた。
いやーシートピッチはかなり狭いですねえ、30分くらい早く着いてよかった。