巨大ブルーベリー

毎日暑い　
昨日ブルーベリーが届きました
直径２センチ以上　とにかくでかい



写真では分かり難いけど
スーパーで売ってるものの３倍位の大きさです
酸味もほどよく　柔らかい粒はとっても甘い

毎年　毎年採ってきてくれる○○○ちゃん
有り難う　来年もヨロシクね

早速ケーキに使ったよ



セゾン名物「パンナコッタ　ヘルメット」
１００均のボールにパンナコッタ２リットル流して
上にフルーツ　どういう風に食べるのだろう・・・
よーいドン　でスプーンでほじくるのかなぁ

子供デザインケーキ

　梅雨明けも近いかもしれません

子供たちの食べたいケーキのデザインは色々





楽しそうなケーキばかりです
小学生のなりたい職業　ケーキ屋さん（最近はパティシエ）
中学　高校になるとケーキ屋さんは消えます・・
現実的になるんですね　でも夢を追い続けるのは
素敵な事かもしれませんよ

外気温は　既に３０度超え夏は近い
さて働け！働け！

ワールドカップ

ドイツ優勝　おめでとうかな！

早速ケーキの注文　

近くの　某スーパー　○EIYUで買ったメロン
まるでサッカーボールのような模様だ　

更埴あんずジャム制作

毎年　この時期になると更埴（杏の産地）から杏が届きます
今年は豊作で粒ぞろいです　さてジャムを作ろう　
出来上がり量１０キロ　大仕事です

純銅のさわり直径５０センチ
種を取り半割にした杏と水とグラニュー糖


１時時間以上煮込みます　汗びっしょり


約１時間半煮込み　お酒を入れ　レモン果汁を入れ
冷水で冷やします　汗だくだく・・


小分けにします


今年も美味しい杏ジャムが出来ました
もちろん　配合・製法は秘密です　約１年間日持ちします
本日より販売中　お早めにどうぞ～

ケーキバイキング

土日開催のケーキバイキング用ケーキ
佐久の「某所」で開催中
数が多いので昨夜は、半徹夜みたいな・・・

布引イチゴのケーキ

瀬戸内レモンのケーキ


今日開催の近くの高校の文化祭用ケーキ

今年の運は・・

今年の運は使い果たしたかも
毎晩食べてる「ガリガリ君」昨夜は「梨」
ん・・当たった

ところで「ガリ子ちゃん」って何？


キャラクターケーキ注文多すぎるぞー

困った事に・・

巣立ったはずの「鳩」寝ぐらに決めたのか
時々帰ってきて寝ている
居るのは良いけど　ベンチやテーブルに
れいの「落とし物」が沢山ある　落ちにくいんだな



ライオン丸！？
　

鳩 巣立ち

今日は朝からです
土曜日朝は居たのですが
お昼頃見るといない　夕方見ると居る
やっと巣立ってくれたようです
今朝は空っぽの巣だけが残っています

鳩騒動もやっと完結

鳩 １３日目

今日も暑い１日になりそうです
早くも孵化してから１３日　羽を広げたり騒いでいます

鳩ママが一生懸命餌を運んだおかげで
すっかり大きくなりました

キャラメルソースのソフト

ほろ苦さが最高

鳩 １２日目

　今日も蒸し暑い１日になりそうです
外気温計は早くも２９℃　気象庁の涼しい百葉箱には
わからない気温ですね

１羽はキョロキョロ回りを見ています


なんと乳脂肪８％以上
お店の商品にはを出すな！と言いますが
毎日食べてます