病に倒れ
１０ヶ月
久しぶりに・・
バースデーケーキを作製
前日に「スポンジ」焼き
「ビスキュイァラキュイエール」焼き
当日スーパーへ行き「メロン・キウイ・サクランボ」
イチゴは子分
が小諸から配達
シロップを煮込んでおく
チョコレート（スイスカルマ）を溶かす
生クリームを立てる
全てが「久しぶり」「新鮮」
スポンジをカットして
チョコ生クリームでイチゴをサンド
丸くナッペして 回りにシロップをうった
キュイエール生地を張り付け リボン巻き
縁に添って生クリームを絞り
果物を添える ネームプレートを飾る
出来上がり～ ３０分もかかってしまった
美味しく食べてもらえたかなぁ
山の麓の畑に「かぼちゃ」の苗を８本
植えました １週間ほどして見に行くと
真ん中の苗２本が「くき」しかありません
回りには鹿の足跡が沢山！
野菜の「実」を食べるとは聞いていたが
葉っぱを食べるとは・・・
驚きで有る 何とかしないと・・・
１００均へ行き 野菜用の緑の棒
鈴 キラキラテープ ペットボトル風車などを
用意して 鹿よけを作る
ネットを張れば良いらしいが 広すぎる
無駄な努力かもしれないが・・頑張った
１週間後 かぼちゃは元気に生き返った
鹿との戦いは続くのだろうか
これは先週植えた「サツマイモ・紅東」まだ小さい
これは２週間ほど前に植えた「スイカ」楽しみ～
これは「プリンスメロン」育つかな～
半月ほど前に植えた「ブルーベリー」
他からの移植だが根が付いたようだ
鈴なり 摘果しないと駄目かな！？
中には綺麗な「ブルーの実」も出来てきた
６月１４日は 年に１回の「月釜」でした
以前は毎月行っていたのに・・・
先生方の高齢化のせいか
客が少ないせいか
何とか続けていって欲しいイベントです
お菓子も美味しく頂きました
表千家 大日本茶道の皆様有り難うございました
今日も暑い日になりそうだ
久しぶりに庭の隅を見ると
山椒の木が３メートル位になっている
子供の頃 母から「山椒の葉っぱ採ってきて」と
言われて トゲに刺されながら採ったもんだ
緑の葉っぱが良い香りを漂わせている
近年は葉っぱも採らず・・・
幹も太くなり「すりこぎ」に出来そうだ
ネットで調べると「葉っぱ」も保存出来るし
乾かして料理などにも利用できそうである
ただし・・・トゲが・・・
早速晩ご飯の「冷や奴」の上に
家の奥様が娘と「熊野古道」に行き
晩ご飯はおじいちゃんと２人である
スーパーの「寿司」「焼き鳥」「豆腐」「枝豆」
いかにも「男の買い物」である
豆腐の上に山椒の葉っぱ・・が救いかな
山椒の葉っぱ採りすぎたので
カルミヤと一緒に花瓶へ
このカルミヤと言う木の花も変わってる
つぼみは「こんぺいとう」のようである
綺麗な花だ
笑われるかもしれないが
家の南のジャングル「庭」には水道が１本立っている
バケツやジョーロに水を汲み花々にあげる
時々「ホース」を付けて花や野菜にくれる
ホースが抜けないようにワイヤーを巻く
不便で仕方なかった これを簡単に解決
要は蛇口が二つあれば良いわけだ
ホームセンターへ行き分岐を千円程度で購入
古い蛇口を付けて 一方はホースのみ
一方は普通の蛇口 「なーんだ」と言われそうである
水やりが楽しくなったと感じるのは・・・
私だけであろうか・・・！？
トータル
