淡路島道の駅ツアー ４

次は淡路島北部の道の駅東浦ターミナルパークです。
鳴門オレンジ３個を目の前でギュッと絞った生ジュースがとても美味しかったです。



この後、淡路島ツアーではたいてい立ち寄る蒲鉾店鯛おどる館へ行きました。

お料理を紹介するという事で実演がありました。
１．店内で売っている蒲鉾を薄くスライスしてお皿に並べます。
２．玉葱をスライスして水に晒し、水を切って、店内で売っている玉葱ドレッシングと和えます。
３．お皿の蒲鉾の上に玉葱を乗せてできあがり。

う～ん、確かに簡単メニューですが、これはお料理と言えるのかな

ここではビワソフトクリームがよく売れていました。
(私も食べました)

最後は高速に入ってから、淡路ハイウェイオアシスへ。
見えているのは明石海峡大橋です。


建物の裏側は公園が広がっています。


オレンジラテで一休み。


ハイウェイオアシスのショップの品揃えはとても豊富です。
淡路島はもちろん、四国・神戸の商品も揃っています。
ここに来ると毎回、牛肉弁当を買って帰ります。


道の駅ツアー、何も買わないゾと思って行ったのに、
お土産に配られた玉葱２個、自分で買ったお弁当・シフォンケーキなどなど…
帰りは大荷物になっていました